上，两者没什么区别。
但是土豆的产量却比谷子的产量高。
同样的一块地，种植土豆能够收获一堆土豆，种植稻子却只能收获一碗。
在产量上，土豆完胜稻子。
“大人，如果把所有田地都种上土豆，那样的话就再也不缺粮食了。”
方远激动的叫着。
其余士兵也是一脸兴奋。
方寒轻笑一声：“想法是好的，不过这东西是粗粮，吃多了你会吐的。”
他经历过小时候那种苦日子，一年到头都是土豆。
后来一听到土豆就一阵胆寒。
让士兵天天吃这东西，不造他的反就不错了，还想跟着他造别人的反。
不过虽然不能天天吃，但是经常吃还是可以的。
尤其是这两年，粮食产量要以扩大种植面积为主，必定不能突然增多。
所以少不了吃土豆的时候。
“把这些土豆全部挖出来带走，主意，给我掘地三尺，不能放过任何一个。”
方寒吩咐道。
孙盛元这两年一直在研究土豆的播种，已经弄明白了什么时候种植能够有效收获。
正是进入冬天，也就是再过一个多月的时间。
原本他是想再过一段时间，主动下山自荐。
没想到方寒手下的士兵先找上门来了，正好省去了他下山走一趟。
很快，所有土豆都被挖了出来。
足足有两百多个。
一旦开始播种，这两百多个土豆就能变成一千多株。
等到明年的时候，就能变成数万株。
要不了两年，南疆的百姓就能人人有土豆种，人人有土豆吃。
经过山下的时候，孙盛元一脸紧张。
方寒瞥见他的状态，知道马上要进入老孙头的墓前了。
于是主动下马车，与他一同走。
终于在一个不起眼的石碑前，孙盛元停了下来。
方寒站在墓前，深深的鞠了一躬，感谢他对于杂交水稻的培育。
突然，他想其杂交水稻，小声问道：“培育的稻种带了吗？”
孙盛元点点头说：“兄长走后，我一直在培育，每次都留下一些，另外分给村民一些用来种植。”
听到村民种植，方寒想到了那些稻田鱼。
既然稻田鱼的技术是孙盛元的，那么里面的稻子估计就是杂交水稻了。
…。。