替虎骨，回头送去药材店卖，一样能卖出好价钱，有药用价值。”
村民一听可就来精神了。他们本来以为地羊除了偶尔被捉来吃，一无是处。哪里想到地羊骨还能交易？
秦炮说道：“最近上面政策有变化了，虎骨几乎不让卖，南方来的客商收虎骨都少了。”
王大队长惊讶瞪圆眼喊道：“虎骨不收了？”
秦炮点点头，说道：“虎骨不让收，也就胆子大的人还敢打虎骨，今年啊，和去年不一样了。”
村里人也发现了政策每年一个变化。虎骨交易被禁后，地羊骨可以作为替代品，价格一路飙升。
赵家婶子惊喜喊道：“那咱们打的害兽，不就成了宝贝，以后能卖出好价钱？”
秦炮笑道：“地羊会是好东西，皮毛管用，能做皮革，骨头也管用，能代替虎骨，以后多少人抢着收。”
赵家婶子笑嘻嘻，这才满足了说道：“那这些地羊咱们还得好好打，有好东西掉下来，钱掉在地上谁不知道捡啊，是吧。”
秦炮又打到一头地羊，他捉了活地羊后，用侵刀开膛剖腹，带领村民教着如何烤地羊肉更嫩。
村民平日里也会烤地羊肉，但没秦炮烤得地道。
秦炮将泥巴和水，糊在剥了皮的地羊身上，包成一层软乎的泥团，然后烧了柴火，在空地支棱起篝火，用石块架起来，在原本放锅子的地方，将地羊肉架着烤。
火舌最外层的位置，舔舐地羊肉，将原本湿漉的泥团烤得坚硬。整个包裹地羊肉的泥壳，又硬又焦。咔一声，泥壳裂开，透出里面香气补鼻的荤香味儿。
村民跟着他烤，还有人用铲子也铲起来一头地羊，学着秦炮的做法，放在砖窑上烤，烤地羊肉被烤得又香又嫩。泥壳裂开后剥着很轻松，咔一下分成两半。
已经烤熟了的地羊肉简单撒上盐巴，闻起来就香喷喷的，咬上一口软滑嫩的全是肉香汁水。
咬一口，味儿和牛肉似的，还嫩的很，成为了一道当地人喜爱的美食。
每个乡亲吃的眼前一亮，伸出大拇指夸赞喊道：“这地羊肉有嚼头，口感好，还嫩，和小牛肉似的。”
“小牛肉多少钱，地羊多少钱。这不是漫天全是地羊肉，出门就靠捡。赚大发了啊。”
村民们围着篝火哈哈大笑，小口撕扯烤地羊肉，滚烫的烤肉让他们哈着烫口的气，小心翼翼用牙齿撕下来一条肉，吃得香。虽然铲地羊消耗了他们很多体力，但乡亲们享受地羊肉都很满足。
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