"看来'回味茶'的效果不错。"林暖暖看着最新送来的消息,嘴角微微上扬。自从那天在孙府品茶会后,已经有三家与孙家关系密切的商号主动来寻求合作。
"姐姐真厉害!"小福崇拜地说,"那些商人喝了茶后,居然主动揭发了孙家的私盐买卖。"
"这叫'以其人之道,还治其人之身'。"林暖暖眨眨眼,"在现代商业竞争中,最重要的就是抓住对手的把柄。"
她一边说着,一边认真调配着面前的食材。即便在商战最激烈的时候,她也从未放松对品质的要求。这是米其林餐厅留给她最重要的习惯。
"小福,去把上午腌制的海参取出来。"她一边调节火候,一边说,"记住,在提取胶质的过程中,温度要精确控制在八成。在现代我们用精密温控,但在这里......"
她手中泛起五行之力,精准地调节着火候。这段时间她发现,古代的玄妙之力与现代科技竟有异曲同工之妙。
"林掌柜。"伙计匆匆进来,"码头那边传来消息,孙家的私盐窝点被官府查封了!"
"是吗?"林暖暖依然专注于眼前的烹饪,"那些商人交代得还真快呢。"
"不只是这样。"伙计压低声音,"听说孙员外已经被带去问话了。那些年来的账目......"
"所以说。"林暖暖把最后一道调味料加入,"做生意最重要的还是诚信。在现代米其林评级中,除了美食品质,商家的信誉也是很重要的评分项目。"
就在这时,沈玉景走了进来。
"看来你的计划很成功。"他说。
"沈大哥!"林暖暖眼睛一亮,"来得正好,帮我尝尝这个新研制的'五行凝香汤'。这次是我用现代分子料理的理念......"
"打住。"沈玉景失笑,"你的特制料理,我可不敢随便尝试。"
"这次真的只是普通美食啦!"林暖暖噘着嘴,"你看,我可是严格按照米其林的标准来的。每一步都......"
她拿出厚厚的记录本,上面详细记载着每种食材的用量、火候的控制、以及各种专业参数。这是她在现代餐厅养成的习惯。
"好吧。"沈玉景终于点头。
看着他小心翼翼地品尝,林暖暖忍不住笑出声："放心啦,我现在可忙着扩大市场呢,哪有空做那些'特制料理'。"
确实,随着孙家势力的衰落,天地锦食的生意蒸蒸日上。不少商人都看中了这个
…。。