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24 什锦炒饭

作品:落魄千金美食发家日常作者:鱼昆子
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碗里的卤猪杂给的极多,他每一口面都能混着卤菜吃,整个人满足极了。

他一手持筷,一手拿勺,吃相很优雅,几乎没有发出声音。

温仲夏颇为佩服,要是她碰上好吃的面,肯定会难以控制的发出“吸溜吸溜”的嗦面声。

她看着看着,悠悠开口:“我姓温,名仲夏。”

杭曜倏地抬头,眼底满是诧异。

原来她的闺名叫仲夏。

温仲夏莞尔一笑:“你都自报家门了,我也该礼尚往来。”

“江南仲夏天,时雨下如川。卢橘垂金弹,甘蕉吐白莲。①”杭曜脱口而出。

“不愧是教诗赋的先生,出口成诗啊。”

杭曜道:“这是唐代诗人樊珣的大作,我不过是借花献佛。”

“博士博士,我叫温孟冬,有没有写我名字的诗啊?”温孟冬突然凑了过来,眼巴巴的看着他。

杭曜神情顿了顿,快速在脑子里搜寻,道:“有的,有一首是这样写,孟冬寒气至,北风何惨栗……②”

“阿姐,”温孟冬小嘴一瘪,“为何我的名字后面跟个惨字?”

杭曜:“……”

温仲夏笑得半伏在桌面上。

……

“咯咯咯……”

不知道隔壁哪家养了大公鸡,现在每日抢先一步为太阳报时,高亢的叫声传得老远了。

这日温仲夏他们不用去摆摊,但还是在鸡叫声中早早爬起,他们要去吕家做宴席。

其实杨大娘的生辰正日是后天,但今日刚好是太学的旬假,为了能和大孙子一起过个生辰宴,她便决定提前两日办。

既不用摆摊,温仲夏也不用提早做白吉馍,包馄饨了,昨晚还有不少剩饭,早上便打算做个什锦炒饭。

除了鸡蛋,香菇、腊肉切丁,青豆和苞米提前烫熟。

鸡蛋“滋啦”一声,在热锅中快速变了颜色,趁着未完全凝固时,倒入过夜的米饭,这样翻炒后的米粒很容易均匀地裹上鸡蛋。

青豆等配菜倒入,立即出现了一锅五颜六色。

其实炒饭多种多样,很多时候里面放什菜,往往取决于家里还有哪些食材,热油大火一炒,味道都不会太差。

“什锦炒饭好咯!”

徐袖接过盛满炒饭的白瓷盆,端到堂屋。

炒饭是一粒一粒的,泛着油汪汪的光泽,米粒上裹着金黄的鸡蛋。

腊肉的红

…。。
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