日拂明晓。
在这丘野连伏的江南，壶平镇，倒称得上是一块福地。
再不见篁岭晒秋的景象，有的便只是这地道的小吃，美食一条街。
待到他们来时，早已日上三竿。
白花花的太阳更显得毒辣，阵阵热浪袭卷而来，倦意、饿意充斥着全身，迫使两人去找个地方歇息。
澄湖楼，他家店面并不算大，字体遒劲有力，一律用朱纱书写着，这条街上独此一家。
一只猫半坐在角落里，滚滚的身材，褐色的毛绒，异色的瞳孔，似乎在显示它的不凡。
推开大门，径直进去，弥漫着淡淡的香味。
布景也是极为讲究的，中间假山形态各异，四周厚重的墙上有几幅画，自西往东尽数依次为青柏、翠竹、寒梅、古陀，线条勾勒的很细腻，栩栩如生。
“欢迎之至，客官，想吃些什么？”
身后一道人影走来，一脸微笑，看上去年纪与他们相仿。
“嗯，上你们这的招牌菜罢，正想尝尝鲜，听说这的料理非比寻常。”
“好，稍等片刻。”
午时三刻，料理才终算被端上来，盘子盖得那叫一个严实。
“这是什么东西？”
“佛跳墙，我称它为魔术佛跳墙。”
听这话，两人登时来了兴趣，佛跳墙可谓聚山珍海味之全，工序也是极为复杂，稍有差池便前功尽弃。
揭开一看，好家伙，团糊状的面团粘在上面，干瘪瘪的，没有丝毫水份。
“还真是，你就拿这些东西弄堂人吗？”
“还请稍安勿躁，看。”他笑着说道，倒上一勺莼菜汤，那面团竟开始变得有些透明。
“再看。”于是又淋上一勺，轰，漫天的金光刹时涌出，就很离谱。
“请品尝。”
于是夹起，一口咬下去，薄薄的外皮可禁不住，汤汁四溅，够丰胜，每种馅都有独特的风味，各种颜色代表不同的味道，多姿多彩。
“寻常人做这道料理，通常在考虑如何将鲜之一字做到极致，而老板你，是怎样做的？”
“很简单，用魔芋粉混合面粉，将原本完全融合的七种味道暂时封闭起来，最后淋上莼菜汤，使本味一层层激发，重现食材的质朴。”
“还真是惊人的创意，多谢款待。”
随后两人起身，放上几绽碎银，消失在茫茫人海中。
“银时那小家伙
…。。