内，发动引擎，继续驾车前往冻货市场。
一路上，他心里不停地盘算着如何降低成本。
嗯……想要把成本控制下来，那就不能全都选用新鲜的货物啊。
毕竟，对于那些年轻的大学生顾客来说，他们往往更关注商品的价格是否实惠，至于食材到底新不新鲜，或许并不是他们最为在意的问题。
很快，车子便抵达了冻货市场。
沈译下车后，径直走进一家店铺，对着老板说道：
“老板，给我来两件鸭脖、两件鸭头、两件鸡腿还有两件鸭腿……”
在众多卤制食品当中，除了鸭子必须得亲自去菜市场选购活禽并当场宰杀外，其余像鸭脖、鸭头、鸡腿以及鸭腿这些食材，基本上在冻货店里都能够轻松搞定。
沈译付完钱后，转过身来，只见李幼衣正瞪大眼睛盯着车后备箱里满满的一车厢冻货，满脸惊诧地问道：
“这些东西原来这么便宜啊？”
她不禁回想起以前读高中的时候，学校门口卖的那些奥尔良烤鸡腿、鸭腿，一个就要卖到七八块呢。
可没想到在这里购买，价格竟然如此之低，简直便宜到让人难以置信。
一个鸭腿的成本仅仅只有两三块而已，这中间的差价实在是太大了。
想到这里，李幼衣忍不住感叹道：“这得赚多少钱啊！”
听到这话，沈译微微一笑，解释道：“没办法呀，毕竟大家做生意都是为了赚钱嘛！”
他顿了顿，接着说道：“你想想看，咱们把这些冻货买回去之后，可不是直接就能拿去卖的哦。
首先得清洗干净吧，还要进行一系列的处理工作，最后再精心加工一番才行。
而顾客们呢，他们只需要付钱品尝美味就好了。
相比之下，我们不仅要花费时间和精力去学习制作的技术，每天还要忙前忙后的劳作，所以多赚一点也是理所当然的啦，对吧？”
李幼衣听着沈译的这番话，若有所思地点点头，表示认同。
过了一会儿，她像是突然想到了什么似的，开口问道：
“那……卖卤货和卖菜相比较起来，到底哪个利润会更高一些呢？”
沈译略微思考了一下，回答说：“要是从利润的上限来看的话，卤货可能会稍微高一些。
因为卤货经过独特的调味和烹饪工艺，可以卖出相对较高的价格。
而且喜欢吃卤味的人也不少，市场
…。。