可惜没了。
把烤熟的麦子分着吃掉。
姜宁又去地里拨了一些，回来放火上烧。
陈学峰在一旁指点：“注意火候，麦穗烧黑就差不多了，不能烧的时间太长，五六分熟就能吃了，不然把里面的麦子烧焦可就没法吃了。”
姜宁道：“麦杆烧断掉火堆里了。”
陈学峰道：“麦杆烧断就可以了。”
姜宁连忙把掉火堆里的麦穗扒拉出来，搓掉吹干净尝了下。
确实刚刚好。
热的比冷的更好吃。
吃了会烤麦子。
手是黑的，嘴也是黑的。
甚至两个脸蛋也沾上了黑灰。
姜宁瞧瞧大姨父和几个工人，就觉的生活美好。
这才是真实的生活。
没大城市光鲜，但别有一番味道。
姜宁不喜欢大城市，他就喜欢这种真实的生活。
洗了下手，把嘴擦了擦。
亲自去找青稞。
大姨父和几个工人则参观他的新玩具。
陈学峰还要了钥匙，亲自开着体验了一下。
姜宁转了一圈，拔了一把子青稞。
这玩意儿确实不多，比较少。
但这么大麦地，总会有一些。
这玩意和麦子长的不像，农场种的春八号是老品种，没有麦芒，青稞有麦芒，就算姜宁五谷不分，也能一眼认出来，还不至于把麦子认成青稞。
不过，他还是有认错的。
一个工人从一把青稞中挑出一根很独特的，说：“这是五春。”
姜宁问：“什么五种？”
工人说：“一个麦子的品种。”
姜宁惊讶：“这玩意不是青稞吗？”
工人道：“不是，麦子也有麦芒，五春就是一个有麦芒的麦子品种，你看这，麦穗长的这么壮实，比八号麦穗还粗，青稞都是细长的，这一看就不是青稞嘛！”
姜宁受教，这玩意和青稞长的确实不一样。
差异明显。
但刚才大姨父说麦子没麦芒，有麦芒的就是青稞。
他还以为所有麦子都没麦稞，只有青稞才有麦芒。
姜宁问道：“有麦芒和没麦芒的麦子有什么区别？”
工人道：“区别大了，八号是老品种，没有麦芒的保护，麦子快成熟的时候，粮食容易脱落掉到地里，尤其干旱的
…。。