肉沫用的是偏肥的猪肉手工剁成的肉沫，煸炒出足够的油脂，与切成丁且煮熟的长豆角一并做成浓油赤酱的拌面酱，浇在煮熟且过了凉水的面条上。
吃的时候将面条和这肉沫豆角一并搅拌均匀，确保送入口中的每一根面条皆是沾满了喷香美味的肉沫，这般吃起来时，也会格外过瘾。
桂妈妈在炒制肉沫时，烹进去了两个小辣椒，面条吃起来带了辛辣口感，开胃十足，吃起来也极为过瘾。
待吃上半碗浓香可口的拌面，再来上一根爽脆的黄瓜，也不必洗涮切条，只需拿到手中直接啃食，清香十足，更添美味。
宋晴薇这顿晌午饭，吃了足足一碗半，打了饱嗝之后才彻底放下筷子。
吃罢饭后，稍作歇息，赵福田送了麦秸秆辫子过来。
按宋晴薇说的，仍旧是十卷，每卷三十来尺。
桂妈妈和白芷开始忙碌起来。
宋晴薇也开始忙碌，但并没有忙着抄书，而是绘制图样。
绘制帽子的图样。
待图样画好，宋晴薇拿给桂妈妈和白芷看。
二人瞧见那图样，顿时眼前一亮，更是不住口地称赞起来。
“这个好看，帽檐做成波浪状，显得十分别致呢。”
“我觉得这个更好看，全帽檐，又带了些许卷边，更显俏皮。”
“还有这个，用麦秸秆辫子卷成花儿，固定在帽檐一侧，既显得好看，成本还不高，若是定价再合适一些，必定能卖的好呢！”
“这个堆纱扎花的也别致，缀在帽子上头，比扎花绣图显得更加显眼……”
桂妈妈和白芷你一言我一语，对宋晴薇绘制的新图样赞不绝口。
“这便是姑娘说的应对之法吧。”桂妈妈笑眯眯道。
“不错。”宋晴薇笑着点头。
“咱们这帽子生意不错，也不是太稀罕的物件，更不是难做到旁人做不出来的东西，今日张记惦记，待到了明日，兴许还有王记、李记惦记，仿制什么的，可以说是迟早的事，避免不了的。”
“咱们能做的，唯有把这防晒遮阳帽子做得更加好看，花样更多，做工更加精致，如此即便那张记、王记什么的惦记，也只能永远跟在咱们身后，捡咱们不要的生意来做。”
“姑娘说得不错。”白芷亦是兴冲冲地点头，“只要咱们做的花样够多，那张记翻不出什么风浪起来！”
就让那姓张的，永远在她们背后捡剩饭来吃！
…。。