“喏，这是小燕的。”叶采苹给了杨小燕54文钱，“这是上个月的工钱。”
小燕是上个月29来的，一共工作了两天，干多少天给多少钱。
“谢谢小姨。”杨小燕高兴地接过了。
一夜无梦。
接下来的日子，叶采苹天天宅在作坊里，哪个员工不到位，她都及时调整。
三天之后，整个作坊终于流畅运行。毕竟都是手板眼见功夫，很容易学会。
另外，女工都在包装部，一群婶子坐在那里一边包装一边说笑，好不快意。
女工之中却有三个男的，一个是胡小三，另一个也是个十三四岁的少年，叫叶春来，还有个瘦弱的男子。
这三人家里都没壮劳力，又家境比较困难的。
叶采苹觉得他们年纪小，怕他们被重活伤了身体，所以安排在这个轻省的部门。
叶锦儿和叶欢儿站在叶采苹身后，看着有条不紊运行着的作坊，自豪感油然而生。
“娘真厉害！”叶欢儿抿着唇笑。
叶采苹也翘了翘唇角。
叶锦儿却有些担心：“这样看起来，瞧着还挺简单的。以后会不会被模仿了？毕竟胡辣汤要啥料大家都有接触，比例的话……就算调得跟咱们不同，但也有别的风味。”
叶采苹笑道：“镇上有多少酒楼？”
叶锦儿一怔：“唔……挺多的，少说也有十来家。”
“那为什么镇上有了一家酒楼，后面又开了这么多，第一家还没倒？”
叶锦儿愣了下，叶欢儿道：“因为第一家好吃呀！同一道菜，每个人做出来的味道是不同的。”
“顾客的口味也各不相同，只要第一家保持水准，就会有客源。”
叶采苹点头：“就是这意思。就算将来出现别的胡辣汤品牌，但我们的名声已经起来了，味道好再加上品牌效应，就不会被市场抛弃。”
“要是市场实在被瓜分得太厉害，也没关系。大不了再做别的。”
“嗯，我明白了。”叶锦儿豁然开朗。
“快下工了，咱们回家吃午饭去。”
母女三人从后门回家。
特意转到菜地那里。
只见叶老头正在种菜，杜氏也在帮忙。
一个挖坑，一个种菜苗。
叶锦儿姐妹连忙叫人。
杜氏直起腰来：“你家地今天才松好土，爹到我那边拔小菜苗。想着
…。。