怪刚刚我搜了大众点评和美团，基本上要翻好几页才能看到这家九羊锅，看起来，果然是不怎么做广告啊！”
“也正是这样，来这家店吃饭的，基本都是周围或者稍远一点的客人，都是老熟人，也了解这家店的脾气，所以你看，哪怕少了个筷子，少了份餐具，也没人抱怨什么！”秘书小刘笑道。
“确实如此！”
苏杭点头，两人来到二楼包厢，推门进去，萧正源已经在等待了。
“按照苏董的要求，我就没叫那几个经理总监了，今天只有我们两个人，我们好好喝几杯，我和苏董，可真是相见恨晚啊！”萧正源起身笑道。
“来，苏董，请坐！”
“萧总，请！”
两人落座，很快服务员端上来一个火盆，上面放着一盆汤水，而随后，又是端来了两盘肉，和两份料汁。
而偌大的桌上，就只有这么些东西。
“苏董，这家的铜锅，有一种独特吃法，我先给苏董演示一下！”
萧正源一边说着，一边用筷子夹起一片有些暗红色的肉，放进汤水中，不停撩拨。
“苏董，你觉得这个颜色，像什么？”
苏杭定睛看去，只见那原本并不起眼的暗红肉片，在汤水中，经过撩拨后，竟然是呈现了云霞般的光彩。
“有点像云霞？”苏杭有些不确定道。
“对咯！”萧正源点头，然后捞起肉片，将其放入调味汁中蘸一蘸，然后放进嘴里，咀嚼了几下，很快便露出一副享受的样子。
“苏董，你看清楚了吧，快尝尝！”
苏杭虽然有些奇怪，但依旧按照萧正源刚才的流程，涮了一片肉，等苏杭吃到嘴里，这才明白为何刚才萧正源会那么享受。
这暗红色的肉看着不起眼，但经过汤水烫熟，再加上这调料汁，竟是意外地香浓而又有嚼劲，让人唇齿留芳。
等苏杭放下筷子，萧正源一脸期待问道：“苏董，怎么样？”
苏杭笑了笑：“萧总，恕我直言，这个流程看着并不复杂，而且和现在的涮羊肉火锅好像没什么区别吧？你也开始附庸风雅了？”
“只不过，这肉，应该不是羊肉吧？”
“哈哈哈哈！”萧正源顿时大笑，“果然什么都瞒不过苏董啊！”
“你说的没错，这的确是涮羊肉的吃法，而且我们刚才吃的也并非羊肉，而是兔肉！”
“兔肉？”苏杭更加意外了，“这不是一家铜锅
…。。