方气候温暖湿润，一样的心力，在南方那花开得如瀑布一般，极是好看，而北方的花朵出产就要少得多了，花期也不如南方这里长。
又有一点好，好是好在泉州这里，舍得买花的人要比京城多得多——这世上舍得买花的一定都是城里人，这是不消多说的事情，而且秦老汉还要多说一点，那就是舍得买花的，一定都是城里有钱有闲，又不是大富大贵，那么中不溜秋的一帮子人，真正的贵人，自己的院子里，四季花卉常开的，何至于要到外头买花？
只有屋舍狭小，种不得花，又有一点闲钱，一点雅致的人家，会时常买花来戴。可这样的人家，在京城以外的府县，能有多少？除了洛阳那样最特别的城市以外，京城以外的所在，是没有多少花市、花农的记载的。因此，那些地方也就不会有专职的花农，多是逢了花期时，那一等走街串巷的货郎，下乡随手贩些山花来卖。又有院子里有梨树、杏树的人家，‘深巷明朝卖杏花’，在花期时也摘下一树花儿，‘又摘桃花换酒钱’，换一壶酒来吃。
但在泉州这里呢，现在是没有什么大宅院的，所有的大宅院几乎都被拆分成了一小块、一小块的，偶有完整的也被征用为官署，于是自然也没了城中心大片好地被占做花园的事情。而城里有闲钱而无处打扮自己的人家又很多——他们平日要上班，要奔走，出于实用考虑只能穿结实衣裳，但女孩儿谁不爱美？头发剪了，衣服换了，买朵花儿戴戴，总不算是过分了吧？
再说爱戴花的也不止女儿家，少年簪花难道不风流？那老年妇女，把头包了，插得满头花的也有，这世上若是有钱，谁不爱点俏呢？舍得花一两文钱买花戴的人，若说在京城，走街串巷，把老客人家里都走遍了，腿都走细了，也只是一百来个，在泉州这里，只往坊市中，那女工宿舍旁一站，一千个都有！
买花的人有了，卖花的人却不多，因专职种花的人是比较少的，而且这东西要做得大，就要张罗田地，在此时的买活军这里是基本无法办到的，好好的地，不种稻子，种花！——这是好日子没过够？闹饥荒闹旱灾，佃户活不下去作乱的事情可就在几年前那！再者说，这门生意不显山不露水的，外人看来，不过是辛苦活，还不如去厂子里上班，甚至比不上种稻子，至少还能落些口粮，花若是没卖出去，那是纯亏的。
这不就便宜了秦老汉一家子？闷声发大财，几年来虽不说是日进斗金，又卖不得暖房花——冬日其实也有水仙花卖，但秦老汉不太会侍弄这个，而且买活军这里大棚并不少见，但总下来
…。。