吃顺便在村里小打小闹地卖一点，那是不管的，也不另外收税。
可若是要往大了去做，大量收买余粮，还要送到各地去卖，那收的保护费可就高了，基本这么折腾下来，利润极低，一不小心还要赔本，再加上民间不提倡饮酒，销量也不好开拓，因此虽然没有官营，但和官营是相差无几的，民间对此倒也早已习惯了，并没生出什么抱怨来。
至于烟草这边呢？似乎目前也是一样，各地能买到的，都是农家自己烘的，没有大工厂来生产，也就是农家自己在田边地头种几棵的意思，除了在买地入主时本就已经形成产区的延平、漳州，这几年烟草的种植范围并未大面积扩大，曹蛟龙在脑子里回忆着自己接收到的零星信息：这几年好像买地内的烟草都没有再大规模往外销售了，甚至上回乘船回港时，还遇到了南洋捎来卖的成品烤烟……
这么说，和敏地、洋番的贸易中，烟草成为对方提供的货品了，曹蛟龙认为这种情况恐怕不会太持久——烟草这是和农业有关的东西，以买地对农业的擅长，不推广烟草必定不是因为种不好，而是因为不想种，这要是看到民间对烟草的需求持续上涨，那衙门进入这个行业，和酒业一样进行严管，那也就是迟早的事了。
“我知道呀。”却不想，吴素存对这个消息满不在乎，“这一路上没少和跑边贸的老客唠呢，无非就是统购统销呗，那也能接受！这总比继续种黄米强吧？”
“这都能接受呀！”
“你虎啊。”吴素存啧了一声，稀里呼噜地喝了一大口鼎边糊，回味地咂着嘴，品着那股子蒲瓜特有的清香，称赞了一句：“这南面的菜品种真多！”，便拿起筷子，沾着醋和曹蛟龙划算了起来，“知道为什么要种烟草么？因为辽东兵的口粮是有人供给的。”
这所谓的有人供给，就是买地负责运送，敏朝结账的辽饷，曹蛟龙也知道，自从买地开始运辽饷，将士们的日子就好过得多了，这也是为何大量边将开始往买地这里送人——买地送辽饷是绝对按账面来的，没有漂没，没有损耗，说多少就是多少，说是几年的粮食就是几年的粮食，二年的陈粮就是二年的成色，绝没有一点三年泛黄的，至于那种发黑发烂，在手里搓搓就没了的粮食，从来不会出现在买地的麻袋里！
已经运了七八年了，辽军的将士早已习惯了买军供给粮饷的情况，所有的算盘都是基于这一点而来的：辽东那地界，直到盛京一线，要说种麦子、黄米什么的，都会因为天气寒冷导致产量低下，是无法保证自给自足的。你这里费
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