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17 婶娘们

作品:在国子监开小卖部作者:松雪酥
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“多谢你了如意,但是这孩子肠胃弱又挑食,等会吃一口又不吃了可不白费?多谢你了,她不爱吃外头的东西。”

程娘子便趁机为姚如意介绍道:“你平日少出门,又不常与我们打交道,可还认得?给你糖的是刘主簿家的小菘,这是小菘娘,你喊银珠嫂子便是;那是茉莉和茉莉的娘,你喊她尤嫂子就成了。”

“尤嫂嫂,那您吃吧。”姚如意直起腰,转而递给了那中年妇人。

尤嫂子还犹豫,就被程娘子夺过来塞她手里了:“接着吧,咱巷子里,偏你穷讲究!人家如意一片好心,你赏脸尝尝吧!这孩子卤的真挺好的,你看这蛋壳就知道,下锅之前都刷过的,不像外头的卤鸡子儿,壳上还有鸡屎。”

“那我尝尝。”尤嫂子这才讪笑起来。她确实有些讲究,爱洁净,家里只要来过人,人走后,甭管是桌椅杯碗,她都要刷洗一遍,就连地都要扫一圈,故而看外头做的东西总嫌脏。

但如意是自家街坊邻里,她总不好把这种怀疑和嫌弃摆在脸上,便只能勉强收下了。本来接了也不想吃的,结果几人要去马行街坐车,边走边说话的空隙,俞婶子、程娘子和小菘走着走着便已迫不及待剥开吃了。

姚如意装出来的鸡蛋,都是早上特意留在锅里的,擦干外壳后用手帕裹着放在小布包里,所以还温热着。她如今卤茶叶蛋也卤得愈发得心应手,卤汤用了几次,也正是最浓郁醇香之时,今儿这一锅连蛋壳都卤得香香的,外壳裂而不碎,一剥开,那种卤蛋香便更是明显,丝丝缕缕直往人鼻子里钻。

俞婶子一口咬掉半颗蛋,油亮绵软的溏心一下露了出来。她本就是咋咋呼呼的性子,这下嚷得半条巷子都听得见:“哎呦还是溏心的!这卤鸡子儿要卤成溏心的真是不容易,卤时间短了不入味,时间长了哪个鸡子儿不老?如意啊,你这手艺是不错啊,不枉费你程嫂子这么夸赞。”

原还以为是吹牛的,没想到真好吃。俞婶子把剩下半个也一股脑塞进了嘴里,嘴里塞得满满的,滋味便也满溢在口中。

小菘见了赶忙也加快了剥蛋的速度,才剥开一半便张嘴啃了一口,油亮亮的蛋黄顺着她指缝淌,她赶忙低头去嘬吃得也两眼亮亮的,仰脸对姚如意夸道:“如意阿姊,你卤得鸡子儿真好吃!比我阿娘卤得还好呢!我阿娘卤得鸡子儿跟白水煮得没两样,可难吃了。”

银珠嫂子佯怒地瞪闺女一眼:“你说什么?”

小菘察觉到亲娘的眼神,立刻狗腿地蹭到亲娘身边,甜丝丝地改口:“大舅说了

…。。
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