过得两天，木耳种植园里的很多黑木耳耳色转浅，由黑变褐，耳片边缘舒展软垂下来，许承安便正式通知村民进入了采收期。
采收的第一天，周建国再次来到黑土屯，这次同行者还有镇长陈元中和镇农技站的站长王学昌。
农技站是乡镇政府的职能部门，隶属于农业部，主要职能是直接面向农民推广新技术和新产品，指导农民生产，为振兴农村经济服务。
这次周建国把王学昌带上，就是想通过这位专业人士给许承安研究的木耳培育技术做个更科学的评价。
从周建国口中得知黑土屯木耳种植园今天开始采收，王学昌本来还不大相信。
要知道，这才五月下旬，连六月都还没到！
细数历年，就算天气回暖得最快的年份，黑木耳都没那么快能采收的。
然而当王学昌爬上山林，来到木耳种植园之时，却是不由得大吃了一惊。
上百个耳场，几乎每个场子的耳木都爬满了一茬茬的黑木耳。
“不可思议！太不可思议！太不可思议了！”
王学昌的眼睛瞪得老大，脸上写满了震惊，“不可思议”重复了三遍。
农技站的站长自然是有本事的，王学昌本身就是搞技术出身，虽说他擅长的并非黑木耳栽种这个领域，却也对这种农副产品了解得很。
“五月份就出耳了，第一年春季的产量还这么高，我从来没见过这样的事！”
此刻的王学昌心里就两个字——离谱！
得到这位专家的高度认可，陪同在身边的赵卫民高兴了：“呵呵，王站长，我们这木耳三月下旬就种下了，五月上旬就发耳基，那会集体山林的气温也就七八度这样，大家伙都还得穿着外套呢！”
“这么说来，你们这春耳，很可能有秋耳的品质啊！”
王学昌不愧是专家，虽然没尝过，凭借理论就能做出准确的判断。
木耳按季节的话可分为春耳，伏耳和秋耳。
其中秋耳的品质是最好的，和气温关系大。
东北的秋天天气凉爽，晚上甚至有些冷，温度低温差大，不易感染病虫害，所以产出的木耳品相最好，营养价值最高，口感也最爽脆，加上产量低的关系，在三个季节的黑木耳里价格最高。
其次到春耳，东北的春耳其实得在六月下旬才开始陆续采收，那个时候天气已经很暖和了，处于春末夏初交际，气温稳定，口感就没秋耳那么好了，不过病虫害还
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