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19 第十九章 酷爱吃鱼料理的金华猫

作品:长安食肆经营日常作者:添蜜一匙
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盐、鸡蛋清、香油一起腌制。

她想了一想,又从柜子深处拿出点胡椒洒了进去。

此刻的鱼片色泽白洁,如同芙蓉花瓣一般细腻,猫蹭着她的腿,着急的喵喵叫着,

段知微拿起一块腌制好的鱼片蹲下身,金华猫很是开心的一口吞了,又被蒲桃发现,一把子抱着拖出了厨房。

段知微采取了滑炒的方式,将鱼片轻轻滑入锅中,加入适量清水,再放入一些香菇丝、芹菜丝一起熬煮。

这晚,段大娘从库房捧出一个很大的方形食案,摆在院子中央,所有人围坐在食案旁。

段知微把一个大锅直接放到了食案中央,打开锅盖,一股浓郁的鲜辣之气窜了出来。

一锅芙蓉锦绣鱼片,汤汁黄亮鲜浓,里头香菇丝、芹菜丝和酸菜垫在底下颜色鲜艳,滑嫩的鱼片挨挤在汤中若隐若现,酸辣风味与鱼肉的鲜活相互交融。

段知微先舀上一碗递给了在脚边趴着的金华猫道:“很烫哦,小心着吃。”

夹起一块鱼片,十分滑嫩,进入口中瞬间在舌尖散开,酸菜爽口,吴茱萸辛辣,喝上一口汤,浓郁的辣味刺激着味蕾,让人胃口大开。

段大娘道:“这个就酒才好。”转身进库房拎出一壶新丰酒。

大家都喝得很有些醉意。

夏夜没有白日的闷热,有微风轻轻吹过带来丝丝的凉意。院落里的桂花树上蝉鸣阵阵,蟋蟀在草丛里欢快地歌唱。

段大娘已经趴在食案上酩酊大醉,阿盘抬头在看月亮,蒲桃低头疯狂地摸着猫,书生甄回举一壶酒激情澎湃地在念:“我歌月徘徊,我舞影零乱。”

段知微饮下最后一口酒,抬头看星空,此处没有城市那种路灯,每夜的星星都很明亮,如同无数璀璨的宝石镶嵌在深蓝色的天幕上,牛郎星织女星分隔在天河的两侧。

很快就要乞巧节了啊......

已经是半夜,阴暗地牢里,哭闹狂喊并铁索 “哐啷”的声音都已熄灭。牢头和狱卒得知今夜有个了不起的大人物要来访,今夜也没敢喝酒,倒衬的狱牢更加灰暗凄冷。

门开了,往日目中无人,不可一世的提刑司大人此刻腰哈的比刚熟的虾子还要弯,一边在前面引路,一边不住的请后头的人小心台阶。

那后头的人也不客气,十分自在的享受着吹捧。借着忽明忽暗的烛光,隐隐可见他一身宦官的常服和阴柔的脸。

来人也不说话,只是慢条斯理的从口袋里拿出一小瓶鸩酒,

…。。
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