刀刃紧紧的贴着鱼鳍的骨头根部切入。
在不浪费任何一点鱼翅的情况下。
将鱼翅去取下来。
鲨鱼的背鳍非常的厚实。
软骨很有韧性。
张国栋手腕发力。
刀锋一挑。
很快。
整块背鳍就被他完整的切割了下来。
紧接着。
便是胸部的鱼鳍。
胸鳍的软骨更细。
稍不注意就会断裂，这些可都是金贵的鱼翅，断掉一根都损失惨重。
张国栋万分小心。
他用力捏住鱼鳍的根部。
刀尖用力。
将软骨和肉分离。
很快。
就将胸部的鱼鳍给分割下来。
尾鳍倒是简单。
因为足够大，所以非常好操作。
直接一手按住鲨鱼的尾部，直接挥刀落下，瞬间斩断了尾鳍。
非常完整。
三条鲨鱼。
十二个鱼翅。
全都堆在了舢板船上。
这些鱼翅足以卖出很好的价格。
当然。
鲨鱼肉虽然不好吃，可只要处理得当，能去除鲨鱼肉里面的骚味，还是很不错的。
虽然价格可能不高。
但积少成多。
张国栋也不会嫌弃钱少。
弄完这一切之后。
张国栋就摇着舢板船开始赶路回去。
经过两天的晾晒。
等张国栋回到码头的时候，船上的鱼翅已经差不多晒干了。
原本的灰褐色。
变成了半透明的金黄色。
质地非常的硬实。
这玩意一旦经过高温炖煮，就会软糯无比。
口感柔软。
是难得的极品珍馐。
张国栋依旧给柳诗雨打去电话。
然后就在码头上等着柳诗雨的到来。
柳诗雨接到张国栋的电话。
马不停蹄的就赶往码头。
张国栋联系她倒也非常平凡。
她基本上每个月都得来张家村好几趟。
不过。
柳诗雨当然不会嫌烦！
因为。
每一次张国栋找她，都会有在市面上难得的高档货色卖给她。
…。。