用了平安的表格法，如今算账方便了许多，暂时没时间教各地掌柜这种方法，只能等年底聚一起教了，会省下许多过分，账目也一目了然。
平安见两位师傅谈事：“师傅，先生，我去灶房找些吃的，现在饿的特别快。”
孙思成摆摆手：“去吧，让厨房多做两个菜，下午到了医堂可没有零食吃。”
孙文看着小弟子又拔高一截的个子：“大公子，你觉不觉得这孩子现在长的特别快？感觉不久前还是个孩子，现在已经翩翩美少年了。”
孙思成咧嘴笑，翩翩美少年？的确是。
“大公子，我读一首诗给你听，你听听如何：
锄禾日当午，
汗滴禾下土，
谁知盘中餐，
粒粒皆辛苦。
怎么样？我让他一刻钟之内做一首应景的诗，他看着窗外不多时就念了这首，我是越念越喜欢，这么简单的诗，却让人忍不住一读再读。”
孙思成念了两遍，也不禁感叹：“确实是的，朗朗上口，却写出了老农的辛酸无奈，可惜许多富家子弟，哪里知道盘中的粮食来之不易？就是我们的孩子有时候也不见得会珍惜。”