怎么也做不出这种鲜亮的颜色来。”
负责点心的厨娘问道。
“关键在于我手上的这个小苏打,我在胡商那里买的,煮鼠曲草之时,加一点进去就行了!”
姚青念拿出一包小苏打给厨娘,让她每次加一点儿进去就可以。
厨娘拿着小苏打,跟宝贝似的放好。
姚青念将青团和卤味的制作方法全部都告诉了云来酒楼的后厨,这才告辞离开,掌柜的亲自送她出了门口。
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