”
“这是用我们特制的处理方法。”
宋晓笑着解释，“鱼片先用盐和料酒腌制，再用淀粉抓匀，最后用滚粥烫熟，这样能最大程度保留鱼的鲜嫩。”
接着上桌的是清蒸稻花鱼。
岳玉琼亲自端上这道菜，鱼身上划着整齐的刀花，上面铺着姜片和葱段，淋着特制的豉油。
周领导夹了一块鱼腹肉，肉质雪白，入口即化。
“这鱼...比我吃过的任何鱼都要鲜美！”周领导惊叹道，“完全没有土腥味，反而有一股淡淡的稻花香！”
“这是稻花鱼的特色。”宋晓笑着解释，“鱼吃稻花长大，肉质格外细腻。”
宋晓神秘地笑了笑，“这就是稻花鱼的独特之处，它们以稻田里的浮游生物和水草为食，肉质自然清甜。”
接下来的红烧鱼块，酸菜鱼，鱼头豆腐汤…一道道色香味俱全的鱼肴让领导们赞不绝口。
最后一道是宋晓特制的麻辣水煮鱼，又麻又辣，用的自家种的生态辣椒，吃得周领导额头冒汗。
“宋晓同志，”他放下筷子，郑重地说，“你们村的经验，值得全县推广！”
宋晓抿嘴一笑，心里涌起一股满足感。
这样的日子，真好。
系统提示：
【叮！生态农业试点进展顺利！】
【奖励：金币×5000，解锁药材种植技术】
宋晓眼睛一亮。
看来，北区的药材种植，很快就能开始了。
宋晓忙着准备第二天的工作准备，村长送走了周领导。