她低头拍了拍裙子上的灰，嘴角微微一扯：“那成，长安你办事我放心。
我娘有你照应，我这心总算落下来了。”
她转身往铺子里走，步子轻快了些。
许长安站在门口，瞧着她进了屋，才转过身，冲着铺子前头喊道：“石头，过来！”
没一会儿，石头便跑了过来。
他冲许长安拱手道：“啥事儿？”
“去街上给我买几根甘蔗，要新鲜的，快去快回。”
“得嘞！”
石头痛快地应了一声，转身跑出铺子，脚步踢踏踢踏响在石板路上，像一阵风似的刮远了。
没多会儿，石头便回来了，手里抱着一捆甘蔗，青绿的皮上还带着点露水，瞧着刚从田里砍下来。
他把甘蔗往地上一放，喘着气道：“甘蔗买回来了，新鲜得很！街上那老汉刚砍的，我挑了最好的！”
许长安点点头，笑了笑：“行，辛苦你了。放那儿吧，我有用。”
他弯腰拎起那捆甘蔗，径直往后院走去。
石头站在原地，挠了挠头，像是没弄明白东家要这甘蔗干啥，可也没多问，转身忙自己的去了。
后院不大，四周砌着低矮的土墙，墙根长了些枯草，被风吹得晃晃悠悠。
院子正中摆了张旧木桌，旁边搁着个石臼，上头落了层灰，瞧着许久没用过了。
许长安把甘蔗往桌上一放，从屋角翻出一把旧刀，刀刃有些卷了口，可还算锋利。
他拿起一根甘蔗，掂了掂分量，皮厚实得很，捏上去硬邦邦的，里头汁水像是满得要溢出来。
他心里有了数，这甘蔗要是榨出汁来，再熬一熬，兴许能制出白糖。
王有财那糖肆生意仗着县里的路子横行乡里，可糖料贵得离谱，铺子里的货色也尽是些粗糙的红糖。
若是他能制出白糖，又白又细，价钱还压得低些，保管能把王有财的生意挤得没活路。
他嘴角一扯，拿起刀，刷刷几下削去甘蔗的外皮，青绿的皮剥下来堆了一地，露出里头白嫩的蔗肉，汁水顺着刀口淌下来，滴在桌上留下一摊甜腻腻的水渍。
他把削好的甘蔗切成小段，扔进石臼里，拿起一根木棒使劲捣起来。
蔗段被捣得稀碎，汁水淌出来，顺着石臼的边沿流到锅子里，甜味儿混着草腥味飘满院子。
汁水挤出来黏糊糊的，泛着点浅黄。
他低头瞧了瞧那锅汁
…。。