货。
“这个问题涉及淀粉结构了，藕的口感主要取决于两种淀粉的比例：
直链淀粉含量高，藕就会粉糯，适合炖汤；
支链淀粉多的话，口感就会脆嫩，适合清炒。”汪博士专业的解释。
“比如湖北洪湖藕，切开后能拉出长长的丝，煮熟后入口即化，适合做藕汤，特别老人和小朋友食用。"
直播间弹幕纷纷刷屏：
（汪博士，太专业了！）
（马上点了个藕汤外卖。）
（园长考虑开个荷花宴吗？）
（有用的知识又增加了！）
突然一条弹幕引起周瑶注意：（这些荷花卖吗？好想买！）
“抱歉啊，这里是科研基地，不对外销售。不过现在网上有卖荷花鲜切花的，大家可以找找看。”汪博士歉意地说。
鲜切荷花？周瑶惊讶地打开手机搜索，果然发现不少商家在售卖。看着屏幕上绽放的荷花，一个主意突然闪过她的脑海。
“今天的直播就先到这里啦，感谢大家两个多小时的陪伴，也特别感谢汪博士的精彩讲解！”周瑶对着镜头挥手道别，直播间的弹幕顿时飘满感谢和鲜花的表情，还有打赏的礼物。
三人移步至雅致的茶室，汪博士取出一罐珍藏的荷叶茶，沸水冲下，清新的荷香顿时在室内弥漫。
“尝尝这个，清热祛火，最适合夏日饮用。”他笑着将青瓷茶盏推到两人面前。
三人聊天话题自然转到植物园的发展规划。傅安蘅详细阐述了中医药大学与植物园的合作构想，汪博士不时点头，最后爽快承诺：“80%的品种都可以移栽给你们。”
“太好了！”周瑶捧着茶盏的手指微微发紧，算下来会有600多个品种，已经远超她的预期。
“不过，培育荷花急不得。有些品种我们找了十几年，有些则是大自然偶然的馈赠。就像那些洒锦莲，可遇不可求。”汪博士啜饮一口清茶，目光悠远。
傅安蘅郑重道谢，汪博士却摆摆手：“该说谢谢的是我。能把珍稀品种交给你这样较真的学者，我放心。”他眼中闪过狡黠的光，“真要谢的话，改天来给我们上堂中医养生课？”
太阳落山，他们也该返程了。
周瑶在门口，等待傅安蘅和汪博士告别，看到傅安蘅从苗圃深处走来，手中握着一束鲜切荷花。盛放的重瓣莲还带着晶莹水珠，未绽的花苞裹着青涩的绯色，像睡美人。
“汪博
…。。