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第14章 吃河鱼

作品:落难千金:做个村姑也很香!作者:十瑚
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莞娘见他感兴趣,就又多说了一句,“下次如果你再不小心弄破苦胆,你就先用大量清水冲洗,然后再用少量酒涂抹在鱼腹内部,可以去除苦味。”

她把鱼鳃翻开,将鳃丝中的黑色物质去除,然后又用清水将鱼内外冲洗干净,最后再在鱼身两面划上几刀,方便入味。

家里没有料酒,谢莞娘就选了葱姜、蒜瓣、粗盐给鱼去腥。

将两条约莫一斤重的翘嘴鱼也处理好腌制起来,谢莞娘问江远,“再加个炖茄子?”

江远点头,“我去摘。”

至于主食,中午蒸的馒头还剩了不老少,他们明天可拿不完。

很快江远就摘了茄子和辣椒回来,因谢莞娘不怎么能吃辣,他一共就只摘了一个辣椒提味儿。

约莫三刻钟后,诱人的饭菜香味儿再次从村尾飘出,勾的住在村尾这一片的村民心如油煎。

孩子们有的默默咽着口水,有的小心翼翼商量自家长辈明天也做肉吃,还有的哭嚎打滚儿,非要今晚就吃上一样香气扑鼻的可口饭菜。

心情复杂的大人们有的苦中作乐,就着飘来的香味儿扒饭,有的努力做出一副若无其事的姿态,不让家里孩子看出自己也在犯馋,还有的摔摔打打、骂骂咧咧,既烦自家孩子不懂事儿,又恨江远猪油蒙了心,由着那不知哪来的娇小姐可劲儿祸祸他为数不多的那点家底。

江远对村民们的复杂感受一无所知,和谢莞娘一起吃过晚饭,江远先是照例刷锅洗碗、烧热水给谢莞娘洗漱用,然后又挑了一条黄骨鱼、两条翘嘴鱼送去汪小芝婆家。

当着婆家人的面,汪小芝不好唠叨江远,她撑着笑脸把鱼倒进水盆,然后又把江远带来的木盆还给江远,让他顺手捎带回去。

汪小芝的公婆、丈夫,还有她那位大伯子和两个小叔子,对江远都很热情,一来两家一直关系不错,二来他们这些年也确实没少吃江远送来的各种肉食。

即使是和江远并不熟悉的汪小芝的妯娌们,在江远面前也都一向客客气气的,从来都是笑脸相迎。

一大家子热情地把江远送出门,汪小芝婆婆梁氏还另外打发了汪小芝和她丈夫再送江远一段距离。

汪小芝正有此意,答应一声就和丈夫陈召一起走了。

他们的大女儿陈圆四岁,已经是懂得撵路的年纪,爹娘一走,她立马迈着小短腿儿跟了过去。

他们的小儿子陈方因为刚满周岁,多数时候都被汪小芝婆婆梁氏抱在怀里,所以这会儿只能眼巴巴

…。。
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