游’的伙伴们，我们又回到了意大利！但这一次，我们将带大家深入它的心脏，去感受一个更真实、更热情、也更‘危险’的意大利。在接下来的几天里，我们将去探寻披萨的起源，去凭吊被火山掩埋的古城，也会去领略阿马尔菲海岸那令人窒-息的蔚蓝。”
为了给这场南意之旅，开启一个最地道、也最美味的序幕，他们的第一顿晚餐，直奔此行的终极目标之一——去品尝世界上最正宗的那不勒斯披萨。他们来到了一家被誉为“披萨圣殿”的、拥有上百年历史的老店“L'AntiCa PiZZeria da MiChele”。
这里只卖两种最经典的披萨：玛格丽塔和玛丽娜拉。他们排了近一个小时的队，才终于在一个大理石圆桌旁坐下。当那两张热气腾腾、香气扑鼻的披萨被端上桌时，柳如烟感觉自己仿佛看到了艺术品。柔软而有嚼劲的饼底，被烤出了漂亮的豹纹斑点；新鲜的圣马扎诺番茄酱，红得像宝石；融化的水牛马苏里拉奶酪，洁白如雪，上面点缀着几片翠绿的罗勒叶。简单，却又完美。
她迫不及待地用刀叉切下一块，送入口中。那纯粹的、充满了阳光味道的番茄与奶酪的组合，在口中爆炸开来，饼底的麦香和罗勒的清香完美地融合在一起。那一刻，她明白了，为什么最简单的，才是最美味的。他们的南意故事，就在这最极致、最纯粹的美味中，正式拉开了序幕。