要付给寺庙牛米，每头牛要一石两斗左右。”
这时代，种植前要翻地，把谷桩、杂草之类翻进土里，然后再蓄水，这样才能开始新一轮种植。这是个辛苦活，也是影响收成的重要因素，除非家里壮劳力充足，不然最好还是用牛来干，但养牛一年花钱也不少——牛哪怕不干活，一天也要吃稻草4公斤，或青草15公斤，或豆、荞麦3升。
干活就更不用说了，干草、青草、豆、麦要一起上，不然它就要开疯狂掉膘。
此外还需要大量的盐，让牛连续进行重体力劳动，一天要给盐100克左右，有时甚至会加到200克，正常使用时也要保证每天有个30克左右，不然牛就会出工不出活，就会生病，甚至直接死给你看。
这些乱七八糟加起来，养一头牛一年下来可不是个小数目，而且十分容易被抢走，一般农户根本不敢养，所以只好租来用用。
在弥生细细解释后，原野明白了，又问道：“息米呢？”
“村里有时遇到荒年，冬天前积不下粮食，会向寺庙借粮，无论借什么，都要用米来还。”弥生小心解释道，“大部分时候都要借一还二，有时也会借一还三，一年还不完就分两年三年还，不过年年都要再加一些息米。”
100%—200%的利息吗？还是利滚利？
和尚们这么黑心肠？说好的我佛慈悲呢？不过好像各国和尚都会放高利贷，倒不是单独曰本如此，难怪和尚们在各国各朝代都要挨揍……
原野心里腹诽一句，继续问道：“那加地子、兵粮料又是什么？”
“加地子就是酬谢武士大人们辛苦管理我们要交的米，不计在五公之内，由全村人平摊。”弥生说的越发小心了，频频偷眼观察原野脸色，“兵粮料是打仗时临时征收的米，也不算在五公内，是……是我们对武士大人保护我们的……一点孝心。”
中下级武士收的管理费？临时战争税？
原野微一沉吟，再问道：“直营田呢？”
“直营田是本家征发劳役种的田，收成也全归本家。”弥生继续给“不知人间疾苦的大少爷”讲解，指着河岸边位置最好的那片水田说道，“那里的三十多町就是直营田，由我父亲负责带人耕种，每年的收成都要全额算做年贡。”
原野没话说了。
好吧，还是曰本中古世代的封建主会玩，比资本家都黑，除了各种苛捐杂税之外，还直接征发劳役种地，白嫖全部收益，心肠黑的都不反光了吧？
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