材要精良，我们要做的是上等人的生意，他们对价格不太在乎，但是质量一定要上乘。”
超过市面上三成的品质，就能换来超过别人五成乃至一两倍的利润。
“每一样货品，都能找到源头和流转经手之人，虽繁复，但是一旦有问题，可以查到人，这样也让人更警醒慎重。”
“账目每日小结，每月总结，年底大结。”
“还需要日结吗？”大丫问，“是不是太耗费人力？”
“日日清账，不仅以后做账容易，而且也能及时理清和补充库存，分析售卖情况，随时调整货物。”常辉不卑不亢地道，“从一开始就立好规矩，也不会多难。”
大丫颔首。
果然专业的事情，还得专业的人来做。
常辉是个有主意的，而且是个极有心的。
“你怎么恰好就记下了南北货铺子，莫非提前就知道，以后自己会做这个？”二丫问。
“不是，二姑娘请看——”常辉把本子转到二丫面前，“我记的有些凌乱，二姑娘将就着看。”
二丫打开这册《吴中商贾录》，在暮色中徐徐展开，苏州城的喧嚣似要破纸而出。
二丫翻看了几页，发出惊叹声，引得云庭也把脑袋凑过来看。
原来，常辉把自己在苏州所见的各种商铺，都凭着记忆画下来，然后铺子的特点，也都一一记录。
哪里凌乱？连铺面的飞檐斗拱都都纤毫毕现，蝇头小楷工工整整。
这样认真细致的人，一下子就让人心生好感。
二丫甚至想拍板，就是你了！
这样认真的人，或许以后会犯错，但是绝对错处比别人少。
陆弃娘也要看，萧晏就把册子拿过来放在她面前。
二丫小声嘟囔，“我还没看够呢，哼！”
常辉闻言面色微红，“都是胡乱记载的，二姑娘若是不嫌弃，可以给您看几日。虽然粗陋，但是苏州风土人情，同京城大有不同，倒也能得几分趣味。”
“那可不行，这是你的宝贝。”二丫笑道，“我看得出来，你经常翻看。我毛毛躁躁，也就看个热闹。”
常辉笑了笑，也没劝，继续道：“孙记聘请掌柜，孙家之人不参与经营，只等年底分红。而且遗产上，‘诸子均分所有权，单房继承经营权’，所以能屹立百年不倒。”
大丫道：“这点，我们也是这般想的。疑人不用，用人不疑，一旦请了大掌柜，就会让他放手
…。。