大火烧热锅，然后加油，等油烧热，爆香葱姜蒜，接着就可以加羊杂了。
阿满熟练地上下抄动锅，锅里的油被火点燃，嘭的一声，火光冲天，锅里的菜立刻就有了所谓的锅气。
“哇！”大家拍手叫好，给予了阿满极大的鼓励。
阿满不好意思地笑了笑。
花卷把豆瓣酱递给她，她接过闻了一下，惊艳地点点头，加了一勺在锅里。
最后加一点盐，就大功告成了。阿满装好盘，莫川帮忙端上桌。
羊肉串、蒜苗烩羊杂加上蛋炒饭，不一会儿就全部吃光了。
收拾好餐具，花卷帮阿满上药。
伤口都清理干净，今天不会像昨天那么疼，可是阿满还是一副惊恐的神色。
一开始以为她怕疼，花卷很快发现，其实她怕有人看着她的脸。
仔细看看阿满的五官，大大的眼睛，挺拔的鼻子和小巧的嘴，要不是半边脸上的疤，她一定是个美女。
花卷一边上药，一边跟她聊天分散她的注意力。
“阿满，你多大了？”花卷轻声问。
阿满用手指比了一下：二十二。
“阿满做饭很好吃，是学过吗？”
阿满点点头，后来花卷才知道，她家以前也是开酒楼的，一把火烧毁了她家的酒楼，也带走了她相依为命的爷爷，之后她就无家可归了。
“那阿满以后就留在小吃店当厨师好吗？”
阿满猛地抬头，不可置信地看着花卷，她这两天早就听说了小吃店的故事，都说店里有全天下最好吃的食物。
自己竟然可以当小吃店的厨师！她反应过来后，惊喜地连连点头。
可是她又想起什么，抓着花卷的手，在她手心里写：我以前只是学徒。
“没关系，慢慢来。店里不常有炒菜，你目前只需要做蛋炒饭就行。”
阿满放下心来。
说话间，药已经擦好了。花卷把剩下的药膏给阿满：“明天白天我不在的时候，你可以自己擦。”
阿满用手紧紧握着药膏，脸上的泪止不住地流。
她多么幸运遇到了花卷，不然不被打死也饿死了。
自从脸上被烧伤以后，所有看到自己脸的人，要么恐惧、要么厌恶，是从什么时候起变成这样的？
她记得一天，她走在大街上，迎面而来一对母子，正巧她面纱滑落。
那位母亲见到她的脸的那一瞬
…。。