现在，需要一道能快速展现功力的菜肴。
略微沉吟，林太平选了一块纹理分明的上好雪花牛肋排，几枚新鲜的松茸，一小罐顶级的鱼子酱，还有一些时令蔬菜。
做一道“金脍山海御三珍”吧！
只见他动作行云流水。
牛肋排被他那看似修长却蕴含恐怖力量的手指精准地分割、断筋，刀光闪烁间，均匀的肉块便已备好。
一口沉重的玄铁炒锅被他单手轻松拎起，掂了掂分量，仿佛轻若无物，引得旁边几个膀大腰圆的厨子暗暗咋舌。
猛火窜起！
林太平操控着火候，如同指挥千军万马。
热油爆香香料，牛肉入锅，瞬间爆发出令人垂涎的“滋滋”声和浓郁肉香。
他的动作快得几乎出现残影，翻、炒、颠、勺，力道精准无比。
每一块牛肉都均匀受热，外层迅速焦化锁住肉汁。
松茸切片，在另一口小锅中用高汤和少许珍贵菌油快速煨熟，最大限度地保留其独特的山野清香。
装盘。
焦香四溢、汁水饱满的牛肉块堆叠，点缀上金黄诱人的松茸片，再以翠绿的蔬菜苗围边。
最后，用小银勺小心翼翼地放上几颗如同黑珍珠般闪耀的鱼子酱。
整个过程不过一盏茶多的时间。
当林太平将这道色、香、味、形、意都堪称极致的“香煎松茸雪花牛配鱼子酱”端到许青云面前时，整个厨房都弥漫着一种令人沉醉的复合香气。
许青云看着眼前这盘如同艺术品的菜肴，眼中第一次露出了真正的惊讶。
他拿起银筷，夹起一块牛肉，送入嘴中。
瞬间，极致的焦香、丰盈的肉汁、雪花牛特有的油脂甘香在口中爆炸开来！
紧接着是松茸那独特的、仿佛带着山林晨露的鲜香，最后是鱼子酱在舌尖爆开带来的、画龙点睛般的咸鲜海味。
层次分明，口感丰富，火候妙到毫巅！
每一味食材的本味都被激发到极致，又完美融合！
许青云没有说话，但眼中闪烁的光芒和微微加快的咀嚼速度，已经说明了一切。
他又尝了一口松茸，再品了一颗鱼子酱，最终放下筷子，深深地看了林太平一眼，脸上那温煦的笑容变得真切了几分。
“好！好手艺！果然名不虚传！林捕快，这两日，就请你在府中暂住。所需一切，尽管吩咐。后日晚宴，本侯拭目以待
…。。