乌金鸡啊，还能是什么鸡，刘员外嘴巴最挑，一般的鸡他可不吃，至于配菜，就是浅荷，还有蟹壳，蟹壳我拿来提鲜而已。”黄石武不知道江福宝问这个干什么。
他想都没想，就说出来了。
“乌金鸡？嗯，确实贵，不咎哥哥，你吃过乌金鸡吧？你知道这个鸡跟普通的母鸡有什么区别吗？”江福宝转了个方向，朝着孟不咎问。
“肉质金黄，虽然算作乌鸡，却只有双爪和羽毛是乌的，其肉鲜嫩无比，丝毫不柴，炖汤，炙烤，哪怕只是清蒸，都极其鲜美。”
孟不咎最有钱了，又去过那么多地方，自然吃过。
“对，乌金鸡最大的特点就是鲜，但是这么鲜的鸡，你为什么要用蟹壳提鲜？岂不多此一举？偏偏你还不忘放柿饼丝点缀，三种食物都是相克的，你安的什么心！还不从实招来！”
江福宝转回身子。
突然怒喝一声。
把黄石武吓得一颤，他额头慢慢渗出细汗，双手自然垂下，却微微抖动着。
“我，我，刘员外嘴巴挑，我就是为了提鲜而已，只是提鲜，哪有为什么，至于柿饼点缀，刘员外爱吃柿饼，都是刘员外吩咐的，我都是照他说的去做的。”
黄石武嘴唇都开始哆嗦了。
说话也不像刚才那样理直气壮了。