都先用伐木斧，迅速去除树干上所有粗细不一的枝杈。
然后用一根木棍作为“量尺”，再用手拉锯，根据量尺将原木截成长度统一的木段。
“接下来，就是搭建烟熏房的主体结构了。”
“我打算采用一种简单而稳固的‘井干式’结构，让原木层层交错堆叠。”
“利用原木自身的重量和它们之间的咬合来保证稳定性。”
他先在清理好的平地上，用四根原木小心地摆放出烟熏房的底部基础。
形成一个边长约一米二左右的正方形，并确保它们形成的夹角尽可能接近九十度。
然后，他开始在每一根原木的两端，制作关键的“鞍口”。
林予安先用多功能刀的刀尖，轻轻刻划出两个平行浅痕，作为鞍口宽度的精确标记。
“制作鞍口时，我们的目标是让这个凹槽的弧度，能与下一层原木的圆形侧面完美贴合，像马鞍一样。”
接着，他使用斧头一点一点的劈砍。
干燥的木屑纷飞，一个半圆形的凹槽渐渐在他手中成型。
当一个鞍口基本成型后，另一端的鞍口，他也以同样方法进行制作，并保持两个鞍口在同一水平线上。
他将第一层四根原木的鞍口都处理好后，开始堆叠第二层。
第二层的两根原木，垂直于第一层的两根原木放置。
其两端经过砍削的鞍口，恰好能稳稳地卡在第一层原木中部隆起的圆弧上。
一层，两层，三层……他耐心地将一根根处理好鞍口的原木，交错堆叠。
在搭建到约一半高度时，他在其中一面墙体预留出一个“门洞”。
他在门洞的两侧，各垂直插入了两根短木桩作为临时支撑。
然后在门洞的上方，横向搭放了一根较粗的原木作为“过梁”，承托上方的墙体原木。
当烟熏房的四面原木墙体堆叠到预想的一米二左右高度时，一个坚固的“木盒子”便已成型。
墙体完成后，林予安开始处理缝隙，从森林中收集了大量干燥的苔藓和一些柔韧的细小树枝。
仔细地将它们塞进原木墙体之间，那些不可避免的细小缝隙中。
“这些苔藓和树枝，能起到很好的密封作用，防止烟雾过快散失。”