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第五章 凉拌荠菜

作品:直播卖野菜后,我被全网团宠了作者:芫荽爱吃香菜
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够用呢,还有咱家第一茬韭菜,最多后天就能吃了。”

郑秀琴有些不敢相信,她种地几十年,还从没听过有什么办法能让葱花长那么快呢。

沈青云也没管,将葱花丢进水池泡着,就准备吃饭了。

郑秀琴回来的时候神情有些恍惚,看向女儿的时候也多了几分自豪,这是老实了一辈子的她为数不多的骄傲。

不过她到底还是担心女儿的,“青云啊,法子你自己知道就好,不要告诉我,也别告诉别人。”

原本郑秀琴是打算让女儿提都不要提的,省的人惦记,但刚刚看了地里那些东西,那真是想忽悠过去都没法儿。

沈青云松了口气,读书就是好啊,找借口都那么容易,“嗯,我省得。”

匆匆吃过早饭,沈青云就开始准备起了今天要摆摊的食物——

昨儿个的荠菜堆在冰箱里,还没处理,沈青云留了个心眼,特地添了不少灵气,现在拿出冰箱还是水灵灵的,一掐能掐出水来。

这堆荠菜自己留一部分,剩下的试试看能不能卖出去。

通过昨天的事情沈青云也想清楚了一件事,自家现在的情况来说,东西肯定不能卖便宜的,所以在乡里卖吃食是不太可能了。

要想卖高价挣钱还债,必须得去县里市里。

距离天青乡最近的存仁县其实并不远,大约二十五公里的模样,只是天青乡人口不多,也没什么特色,往返的班车就少了些,认真来说,就算骑三轮车也要不了太久。

洗干净的荠菜焯水捞起来,过一遍凉开水再控干水分,因为是要卖钱的,所以焯水的时候还往里头加了油和盐,可以防止绿叶菜发黄。

别看刚刚洗的时候一大包,焯水后荠菜就缩成了一小团,调料简单放酱油和盐就行了,最大程度保留食材本味。

当最后一批紫薯薯圆也出锅之后,已经是上午九点了。

事不宜迟,沈青云跟在菜园里忙碌的老妈打了个招呼,就把东西放在三轮车后头,准备出发了。

小三轮虽破,却还是晃晃悠悠支撑到了县里,她没有急着找地方摆摊,而是先找了一家批发商店,要了一批塑料碗和一次性筷子。

存仁县对于摆摊文化扶持较大,预包装食品摆摊的话是不需要一些比较难办的证件的,这大大便利了沈青云的赚钱大计。

上午十点人流量最大的地方也就是菜市场了,沈青云却不打算去那儿,那里的阿姨太精明了,到时候肯定要被压价的。

…。。
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