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第172章 过年

作品:荒年卖女儿?我反手掏出肉肉肉肉作者:铁锅炖大蛾
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¼Œ互帮互助,不是更能够在这个时代扎稳脚跟么?

但随后,陆晚就自嘲了起来。

她在想什么?

居然在想这个封建时代,去试图理解和纠正古人的思想,这不是在异想天开是什么?

她无需做到去改变别人,只要保证自己不被这个时代同化,沦为同他们一样的人就足够了。

过年那天,全家人都在厨房跟着一起忙活,赵元烈在外面杀鱼,四清在拔鸡毛,金枝在摘菜洗菜,小宝珠则是坐在灶膛前往里头添柴。

锅里滋滋冒着热油,陆晚将一整条已经改刀好的鱼放进去炸。

另一口锅里还蒸着肉,蒸腾的热气带着浓郁的肉香。

炸好了鱼,陆晚还要准备一些炸酥肉,面粉鸡蛋调成液,将肥瘦适中的肉裹上满满的浆液,放在油锅里炸,在复炸第二遍。

金黄酥脆的炸酥肉就那么出锅。

先前天热的时候,陆晚在菜园子里种了许多的番茄,吃不过来就做成了番茄酱,宝珠喜欢小酥肉蘸着番茄酱吃。

酸酸甜甜的裹着酥肉,一口下去别有一番味道,还十分解腻,宝珠觉得自己怎么吃都吃不腻的。

外头的炉子上煨着老母鸡汤,炖的时间长了,再往里头加她晒干的菌子去,鸡汤夹杂着干菌子的香气,自家养的老母鸡,那汤上面都漂着一层金黄的油脂。

“四清,你将这些菜端去祠堂老太公那里去。”

“这些是给徐先生的。”

陆晚从锅里端了一碗梅菜扣肉、一碗夹沙肉,一盅炖的软烂脱骨的老母鸡汤,还有一盘糖醋排骨。

那排骨陆晚是提前煮软了的,确保老人家能够啃的动。

鸡汤里她还加了几味滋补养生的药材。

“是,阿娘,儿子这就去!”

四清腿脚快,手也稳,提着两个食盒就出去了。

“哟,四清,这大过年的你去哪儿?”

路过邻家门口时,人们总会好奇地问上一句。

四清脸上是憨厚的笑容:“婶子,我去给老太公送吃的去!”

“还有徐先生!”

“哈哈哈,去吧去吧,今日风雪大,路上小心些,你娘怕是又弄了好多好吃的,咱们隔老远都闻道那股香气了!”

“还是你娘有心,惦记着老太公和徐先生,徐先生一辈子无儿无女,对咱们村的孩子从来都是当自家孩子,去给他送吃的也是应该的,说起来,咱们也应该去给徐先生送

…。。
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