脸上带着专注的神情，刷了一次蜜汁蘸料，放进烤箱中小火烤得变黄，拿出来又给刷了一层蜂蜜，再放进去烤，直到烤得金灿灿的，油滋滋地冒，才把开关关掉。
接着，她又拿出二十个猪肘子，在油锅里炸了一下，放了调味料和大料，分了两锅在高压锅里给炖了两刻钟。牛排骨过一遍水，锅里放糖炒出糖色，倒入排骨和调味料中小火炖煮三刻钟。羊肉改刀切成块，腌制了一大盆子，瑶瑶拿出竹签子，喊来大顺、小顺、大牛、小丫和赵氏开始穿串。
“大牛，教教你外婆和舅舅们。”瑶瑶笑着说。
大牛兴奋极了，眼睛里闪烁着光芒，手把手地教着几人串串，脸上满满的成就感。
瑶瑶又洗好了二十条石斑鱼，改刀切花后放进蒸箱，水开小半柱香的功夫就给拿了出来，倒掉多余的水份，放上葱丝和红辣椒丝，一盘淋了一勺热油，倒入生抽，全部码放在食品柜里面。她又剁了五只大公鸡，做了红烧鸡块，闻着香气四溢的红烧鸡块，大家都忍不住咽了咽口水。五只鸡装了满满十大汤碗，又拿了五只老母鸡和三只猪肚，做了十盆猪肚鸡汤。
看着梅菜扣肉做好了，瑶瑶小心地端了出来，把三扇羊排分成一根一根的腌制好放进烤箱，快好的时候拿出来撒上孜然和辣椒面，又放里面烤出香味，端出来洒上葱花就大功告成了。看着他们肉串也串好了，接着给放进了烤箱。整个屋里全是饭菜的香味，小顺忍脸上带着陶醉的神情忍不住的说：“我觉得比酒楼肯定好吃。”