么香?猪肉不臭就是给你脸了,怎么还能香?
当然香,章旷早就把放血这事儿告诉了厨子,如今再加上炒菜的处理,加上葱姜蒜的下锅一爆,腥味完全消失了,那纯正的香味是他们这辈子都没有经历过的诱惑。
色、香、味,色和香这么恐怖了,味儿还用说吗?
配菜韭菜一下锅,后面已经有人往前挤了。
章旷回头:“大锅菜而已,能不能有点出息。”
周敦实:“话不能这么说啊老师,您的厨艺这也太恐怖了吧?这是人能做出来的菜?”
章旷回头歪头:“?”
周敦实:“我是说,这只应天上有啊!”
周敦实这个只应天上有是引用杜甫的诗句。
不是夸奖东西好,只有天上有,这个天上是皇宫的意思。
杜甫本来就是讽刺当地将军不懂规矩居然听皇帝才能听的大礼乐,而周敦实的意思也是,这东西不该皇帝才能吃吗?我也配?
章旷:“皇宫?皇宫东西没这么好吃,我吃过了,难吃得很。”
学生们哄笑。
大家不是没吃过皇宫出来的食物,确实比不上这个。
超大的勺子装盘,几个学生抬桶,这才完成出锅。
也不用太正经洗锅,猪油下锅混了点菜油,蒜末五姜末一的比例一下锅,菘菜(白菜的先祖)一下锅,那种香味瞬间喷发了出来。
这一下,所有人看着炒菜过程,才明白这技法就和自己吃过的菜完全不同。
好高的温度,油都冒大烟了!
章旷一边炒菜,一边看着饿急眼了的学生们。
悠悠开口:“老师可以信任你们吗?”
众人一听懵逼了,不是要开饭了吗,说这个干嘛?
章旷:“老师想要带你们完成有史以来都没人做过的创举,而第一步就是要在这东京站稳脚跟,靠的就是这口锅。”
“你们会站在学院这边,还是偷偷把秘密告诉家人,让家里人赚这炒菜的第一桶金?”
在这个时代,大家口头还是要讲信义的。
而学生们,就是真正的天天听信义教育,还没接触过社会,更愿意真的实践信义的人。
其实章旷只需要这东西不要大规模传出去罢了。
小规模偷传?那是必然的,但那更好。
正好让赵祯看看他未来的官员们在利益面前,是否还值得信任。
只要控制不
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