大悟的样子,随即又笑眯眯地问,“那美食呢?你之前不是说德国美食也是一绝?这火腿代工了,总得弄点正宗的德国菜让我尝尝吧?我可是地主,得好好‘招待’你这位贵客啊!” 他特意在“招待”二字上加了重音。
施耐德仿佛抓到了救命稻草,连忙点头:“对对对!美食!我这就安排!我知道附近有一家很正宗的德式餐厅!”
当晚,那家装修颇具日耳曼风情的餐厅里。
林海、施耐德、林峰(沉默地坐在角落)围坐一桌。桌上摆着几道“正宗”的德式菜肴:巨大的、烤得焦脆的猪肘(Schweinshaxe),一碟酸菜(Sauerkraut),一篮子黑麦面包(Schwarzbrot),还有几根香肠。
林海兴致勃勃地拿起刀叉,率先切下一块硕大的猪肘肉。烤得金黄的皮看着诱人。他用力切下去,刀刃与焦脆的猪皮摩擦发出“咔嚓”声。送入口中…咀嚼…
林海的眉头,极其微妙地皱了起来。那猪肘肉…又硬又柴!皮是够脆,但里面的肉纤维粗壮,嚼起来费劲无比,调味也偏咸。他不动声色地放下刀叉,又叉起一筷子酸菜。那酸味…极其霸道直接,直冲天灵盖,毫无中国酸菜的醇厚和层次感。
施耐德紧张地看着林海的表情,带着一丝期待:“怎么样?林,正宗吧?这可是我们德国人的最爱!”
林海努力咽下嘴里的酸菜,又拿起一块黑麦面包。那面包…结实得像块砖头!他用力掰开,塞进嘴里…粗糙的口感,带着浓重的酸酵味道,几乎没有任何甜味。
“嗯…” 林海放下面包,拿起餐巾擦了擦嘴,脸上露出一个极其复杂、甚至有点扭曲的笑容。他斟酌着词语,最后用一种非常“诚恳”的语气说道:“施耐德…我现在明白,为什么你们德国人打乒乓球,力量都那么足了。”
“哦?” 施耐德不明所以。
“天天吃这么…‘硬核’(他用了英文********)的食物,” 林海指了指桌上的猪肘、酸菜和黑面包,“这腮帮子,这牙口,想不练出劲儿来都难啊!这酸菜…啧啧,提神醒脑,比咖啡都带劲!” 他顿了顿,看着施耐德期待的眼神,终于忍不住笑着叹了口气,带着点促狭,“不过…施耐德,说真的,你们德国人…在‘吃’这件事上,真是…太实诚了!这跟我们中国人,差得不是一星半点。”
施耐德脸上的期待瞬间垮掉,变成了深深的无奈和一丝哭笑不得。他看着桌上这些自己习以为常、却被林海评价为“又硬又酸
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