还是在村里找佃户比较合适，距离近。
胡奶奶略微沉思了一番，“这我倒是要好好想想，叶家村一百多户人家，家家户户都有田地，若是在在望山沟找，倒是好找一些。”
这不行，这个时代，一个村子就像是一个大家庭，可以内部矛盾，但是外面的人绝对欺负不了。
所以叶知语只愿意在本村找，辣椒不算是机密，她也不打算捂着，但是一定要保证正常的产量。
“胡奶奶，不急，我就是问问，你先做饭吧。”
说完便出门了，这个问题其实也不难，再不济去找村长或是叶老大家一定能办成，可是叶知语担心的是，他们会不会自告奋勇的主动过来帮忙，若是耽误了自家的收成，那就是不应该了。
稍微等了一会儿，胡奶奶就把饭菜做好端了上来，都是普通的家常菜，一锅子米饭，外加豆角，茄子，白菜之类的炖菜，四样。
小林和小南采购了不少肉类，胡奶奶没敢做，乡下人很少吃肉，把肉看的金贵，叶知语也不说什么。
品尝了一下，味道还不错，就是大锅饭的味道，虽然说不上好吃，但是也能饱腹。姜氏也没什么意见，乡下饭菜自然比不上国公府的厨房，但是自己也是这么长大的，吃着也很适应。
于是叶知语对她说，“胡奶奶厨艺不错，明天就开始过来帮忙吧，我娘跟你谈好薪水没？”
姜氏摇摇头，“还没来得及说呢，正好你在，你来定吧。”
原本胡氏心中想着，来做三顿饭，怎么说也有一二十文钱一天，干一个月也能存下几百文，到时候也能给孙女扯块布做新衣服。
没想到叶知语开口就是一个月一两银子，让她着实吓了一大跳。
本来是准备给二两银子的，不过不能扰乱市场，到时候自己还要请佃户，若是佃户的月钱也跟厨娘一样，怕是会引得别人不满。
虽然二两银子也是很高了，京城姜辛玦的庄子佃农也是算公分领钱的。
但是人心不足蛇吞象，永远不要小看人性。
胡奶奶连忙感谢，“太多了，就是一日三顿饭，林小姐给一两银子这么多，都抵得上全家二亩地半年的收成了。”
姜氏笑着说，“胡婶不必客气，这是你应得的，你们家种了新水稻，几个月后，收入就要翻几番了，到时候还怕你看不上这一两银子呢。”
“不会不会，老婆子多谢了，您先吃，我在外等会，一会儿给你们把碗刷了。”说着，胡氏便往门外走。
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