晚间听了何老婆子的话，陆鸢睡不着了。
整宿都在想着和大公鸡拜堂，还有和祁晟之后的事。
睡不着也难受，就控制住自己不去想，转而逼迫自己去想自己豆浆的买卖大计。
晨间起来时，因挂念着豆浆的事，一早就挑了豆子，接着就拿了水桶和背篓一块出门。
何老婆子问她：“去哪？”
陆鸢：“我去山脚下打点山泉水回来泡豆子。”
何老婆子纳闷道：“这河里都有水，你去打什么山泉水？”
陆鸢解释道：“山泉水清冽甘甜，用泉水做豆乳，豆乳的口感会更好。”
何老婆子琢磨了一下，说：“也就你爱折腾，别人家做豆乳难不成都是用的山泉水？”
陆鸢应道：“别人不用，我用，肯定比他们做得更好喝。”
何老婆子笑了一声：“那行，我就等着尝尝比别家做得更好喝的豆乳。”
陆鸢背着背篓就出了院子，往先前第一回进山的方向而去。
她没敢进山，只得在山外围挖了一些野菜，然后去打水。
山泉的地方，离家有两三里地，水提着也累，所以她打算背着回去，顺道尝试一下去赶集的时候，是否能背得这么远。
事实证明，她就背了两三里地，肩膀就咯得酸痛了。
这肯定不行。不能为了挣钱，把自己半条命都折了。
回到家里，陆鸢缓了好一会，才开始清洗豆子，然后用泉水浸泡。
夏秋两季天气炎热，只需要泡三四个时辰，冬季则要泡四五个时辰。
这豆子等泡到傍晚，就可以去磨了，等第二日起来再煮好弄到镇上就行了。
现在问题最难的，就在最后一个过程。
她该怎么运到镇上去。
泡了豆子，陆鸢问：“老太太，咱们村谁家有牛车呀？”
何老婆子头都没抬，应：“里正家。”
“那赶集日会驱赶牛车去镇上吗？会载客吗？”
何老婆子似乎知道她想的是什么，一次性说道：“一个人来回一趟都只要一文钱，带东西占了位置的就多收一文，辰时去，午时正归。”
陆鸢算了一下，是四个小时，时间还是很充裕的。
陆鸢心里有了计算，随即又问旁的。
“老太太，精米都是去哪磨的？”
何老婆子知道她是想去磨豆子，这想到精米也还没磨，就放下
…。。