前搬运小土粒的蚂蚁：“你今天也没有洗肉啊，怎么招这么多蚂蚁？”
王巧妮说：“我今天也就把胡芥菜丝，在这里挤了一下啊，其他时候也没往这走啊。”
接着她又说：“不行，我得好好的琢么琢么着胡芥菜。”
说着就一溜烟进了山洞，又取出来一个黄色的甜菜。把清洗去皮后的甜菜，直接切了一小块，放进嘴里，仔细的品尝。还别说，真有那么一丝丝的甜味，不过并不明显。
又把甜菜切成小块，用捣蒜的蒜臼，捣烂成泥。还是用布口袋，把甜菜泥里的汁水挤出来。
不过，这次的汁水就不能扔掉了，而是直接挤在一个大碗里。王巧妮尝了一口碗里的甜菜汁液，有些清甜，还有一股泥土的味道，又透着那么一股子发涩的感觉。
王巧妮喊道：“大山哥，你快尝尝，这胡芥菜汁是甜的哎！”
张大山进了山洞，看到王巧妮在隔出来的小厨房里忙活。王巧妮招呼他尝尝碗中的甜菜汁。
张大山端起碗尝了一口，还真是甜的呢，这胡人的玩意就是不一样啊。
王巧妮说：“这味道不比甜高粱杆差，我准备试试看，是不是也能熬出糖稀。”
张大山说是该试试，我去把老虎崖北坡那片地开出来，好好上点肥，再往里加些林子里的腐土。咱们抽空把这胡芥菜的种子种下。这看着和芥菜萝卜差不多，应该和萝卜的种法也差不多。
张大山鱼也不钓了，兴奋的找出来一个镐头，去北坡那里开荒了。
可别觉得张大山过于兴奋，要知道那可是糖啊。这年头，就是富贵人家，吃糖也是个奢侈行为。
他们在山里，要吃点儿糖，只能是采集蜂蜜，或者是啃高粱杆。只有惯孩子的家长，才会用高粱杆来熬糖稀。
要知道高粱杆可以制作各种生活物品，可不能嚯嚯了。现在张大山一听，有了新的糖分来源，能不兴奋吗。
在张大山走后，王巧妮又清洗了几个甜菜，这时候她不切直接捣烂了，而是用刀把去皮的甜菜根切成薄片，直接放进大锅里煮，刚才布袋子里的甜菜渣也倒进锅里。
看着锅内的甜菜根已经煮的软烂了，应该已经把糖分煮出来了。用笊篱把甜菜从锅里边捞出来，又用布过滤了一遍锅里的甜菜汁。
王巧妮又往炉灶内放了一块木头，让锅里的甜菜汁慢慢熬煮。她又在放捞出来的甜菜的盆子里倒入清水，搅和搅和。然后用布袋把甜菜渣里的水分又挤到锅里边，挤出水分
…。。