菜最嫩的中心部分洗净后切成段,大蒜拍碎切成蒜末,锅内烧水,加入一勺食盐和少许菜籽油,增加白菜的色泽。水烧开后下入最嫩的黄白色的白菜,八到十秒,简单翻匀后倒出控水,另起锅添入少许加盐熬制过的菜籽油,倒入蒜末和红辣椒。待炒出蒜香味后,加入随聘礼携带来的酱料,酱油适量翻炒,十秒左右,然后起锅倒入白菜上方浇淋均匀,装入食盒保温。
五款奶茶,红豆奶茶、茉莉花茶、鸳鸯奶茶、焦糖玛奇朵、果味奶茶。夏烨寻来上等茶包,按100克茶包配置两千毫升水比兑,用纱布滤去茶渣,控出茶水备用;红豆中火熬煮三刻钟,勺子舀出见熬烂耙软,全部舀出保温备用;寻来酿米酒的糯米廖糟,挑出上等的廖糟备用;从聘礼中取出自制的芋圆,也就是将磨成粉状的淀粉和着糯米粉,加入少许水,搓成细颗粒球状,煮熟撒上发酵粉发酵;取来杯子,将煮开的生牛奶加入25克白糖水倒入杯中,同时倒入茶水200克,用勺子搅拌均匀。再将备用好的红豆、糯米廖糟、自制芋圆一勺一勺的添加在奶茶里,再放入一些捣碎了的水果,红豆奶茶就成了。之后四款奶茶在夏烨的吩咐下,厨工们纷纷照做,熬煮配置,不一会儿也制作出来了,闻着一阵馨香,口水直流,这群厨工可从来没见过这些玩意,真是大开眼界,大饱眼福,大享美味,嗅觉直受刺激。
最后一款,夏烨熬煮了雪梨银耳粥,主料:绿豆、泡发的银耳、雪梨,去皮,切小块、大米、黑小米、小米、糯米、玉米碴子。绿豆提前浸泡1个时辰;锅里加水,放入各种淘洗干净的米,煮到开锅加入泡好的银耳继续煮,直到绿豆软烂,发粘时,加入雪梨继续煮开,便可用瓷坛盛出保温。夏烨在驿站数个厨工的帮忙下,连续忙活两个时辰,方才将十二道美食制作完成。最后只挑选出最好的一部分做好的食材,打包放置进保温食盒,方才提着食盒回到房间,剩余做好的食材全部奖赏给帮忙的厨工,顿时赢得厨工们的一阵喝彩,他们可从来没吃过这些美味,哈喇子早已经流了出来。夏烨不愿耽搁一分钟,回到房间,五分钟时间,冲了一盆温水,随意洗了个凉澡,搓了几下,去除一身厨房油烟味,换了一身夜行衣,一身黑,提着食盒就朝糜家的阁楼跑去。食盒有十斤重,盛的食材有十五斤重,盘子、碟子、坛子,也得有五六斤,算下来有三十多斤重,夏烨双手轮换着提,一刻钟后到达糜府,夏烨白天早已经在糜竺口中打探清楚糜府的布置,早绕开一千家丁严防死守的糜绿筠的闺房,翻墙,来到了,陈到领着的二十亲卫驻守的阁楼。夏烨提着食盒
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