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第三十三章:长眠在水下的街道

作品:茶陵神秘客家往事作者:李苏章
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父母也不是客家人。

唯一有点例外的,就是我母亲的养母是客家人。

我母亲三岁的时候,被养母收养了。

我父母结婚后,把家安在这条街上,我就成了客家人。

吃客家饭,穿客家衣,说客家话。

客家人其实是非常排外的,是分宗族势力的。

因为我们没有亲戚,也没有任何人可以依靠,所以备受歧视。

当然,说没有亲戚也不正确。

至少我母亲还有一个养母。

我们叫阿家。

她们的关系非常差。

差到什么程度?

从我记事之日起,她们之间就没有说过一句话。

没有,真的没有。

几十年过去,她们都是分开吃。

你吃你的,我吃我的。

阿家是一个人过,我母亲带着我们五兄妹过。

我们没有成人,日子过得十分艰难。

阿家一个人,日子过得非常舒适。

她之所以舒适,是因为她做得一手好吃的米豆腐。

米豆腐是客家人特有的小吃。

它是用大米磨成米浆,然后熬制成豆块,切碎在锅中煮熟,放上各种调料,就是一碗香气逼人的米豆腐。

制作米豆腐不难,难的是各种调料。

阿家熬制的酱料用的是上等的豆瓣,里面放上盐和味精,出锅之后会散发一股浓郁的清香味,我们的口水往往会不自觉地流出来。

她在家里开了一家米豆腐店,生意好得惊人。

我们的街上每个月会逢四场墟。

逢墟这一天,四面八方的客家人就会赶来购买东西。

中午时分,阿家的店就会挤得水泄不通,不到二个小时就会销售一空。

她不是不想多卖,而是没办法。

因为我母亲不会帮她,我也不会,因为磨米浆是人工在石磨上磨,苦干活,我才不干呢。

阿家只好一个人干,毕竟是年过六旬的老人,只能是干多少算多少。

当时米豆腐的价格是二毛钱一碗,一个月下来,也有百把块钱收入,除去成本,每月赚三、四十元还是没问题。

当时物价低,一个民办教师的月收入只有六元,在农村出工,一个壮劳动力,一天的收入只有二毛。

所以阿家的小日子还是不错的。

当然,阿家卖米豆腐,我可以

…。。
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