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第五十八章客家生活:摘野杨梅

作品:茶陵神秘客家往事作者:李苏章
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阿芬激动得一夜未眠,因为阿妈说,明天要她去山上摘杨梅。

这是她最乐意干的一件事。

五月节,杨梅红出血。

每年到了五月节的这一天,漫山遍野的都是红彤彤的杨梅。

客家山上的杨梅是正宗野生的杨梅,无人施肥,无人管理,自然生长。

野生的杨梅,个头比较小,但只要变成了红色,就格外的酸甜,一口下去,酸汁中夹着甜味,立即在嘴里沸腾,满口香气,入肚有一股难言的甜蜜快感,充满心肺,格外舒畅。

现在许多超市也有杨梅,大的状如鸡蛋,颜色乌黑,似乎熟透了,但入口之后,十分生涩,仅有的一点甜味如同香精,味同爵腊,难以下咽,跟客家杨梅真有天上地下之分。

阿芬傍晚时分,跟几个伙伴约好,明早一起去牛牯角摘杨梅。

这里的杨梅树非常多,而且个头很大。

个头大的杨梅水分足,糖分多,吃起来格外地香甜。

第二天刚鱼白肚,阿芬就起了床。

她约好的三个伙伴也起来了。

大家在山寨口见了面。

今天要去的目的地就是牛牯角。

牛牯角是每年必去的地方。

这地方山高林密,在山腰处有一片密密麻麻杨梅林。

这里的杨梅树十分高大,结的杨梅果也很大,鲜嫩爽口的杨梅随风摇曳,酸甜的杨梅味四处飘荡,让人口舌生津,沉醉其中,不能自拔。

这地方很多人不知,她们也是在此处砍柴时才发现这片杨梅林。

她们约好年年来,所以今年她们又来了。

刚到牛牯角山口,一股浓郁的杨梅迎风飘来,阿芬惊喜地说:"好香啊!"

大家都笑着说:"是的,很香。"

山角处有一条曲折的山路可以到达这里,但半腰处有一块巨大的石壁挡住了去路,需要爬过石壁,才能到达杨梅树林。

阿芬是一个长期生活在山区的姑娘,长年爬山,身手十分敏捷,登攀石壁没有任何问题。

但她的同伴小梅只有十五岁,就有点难了,所以出发前,阿芬准备了一根绳子,准备她先爬上去,再把小梅拉上来。

很快,她们来到了石壁处。

小梅却准备率先爬上去。

她说:"阿姐,我先来。"

阿芬拉住了她的脚,瞪了她一眼:"你傻呀,你爬得上去吗?"

…。。
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