毕竟请杨涛的目的，不就是为了那些人？
而他们自己人，也吃不出毛熊西餐的好坏不是？
约定了一个时间，工冶部这群人也就结账离开了峨眉酒家。
杨涛也回到了后厨，继续忙活起来，这会儿店里客人多着呢。
回到后厨，一边做菜，一边和师父师公说着刚才的事儿。
“小涛，我倒是知道你看过不少的西餐的书。”
“可是这看书是一回事儿，真正上手又是另一回事儿，你有把握吗？”
云宝宽对杨涛这般说道，杨涛从四九城图书馆借的书，都留在云宝宽家里。
每天上午送妹妹到师父家，在练拳过后，还有中午的时候，都会拿着翻看。
所以云宝宽知道杨涛看过不少的饮食类的书籍，只是这看书和实践操作可不一样。
“师父放心，我有把握！这不管是我们的各大菜系，还是西餐。”
“其实都是火候，调料的把控！”杨涛满脸自信的回答。
“小涛你有把握就好！”云宝宽也不再多说什么。
“小涛可是厨艺天才，别人看书之后行不行不知道，但是小涛我觉得多半是可以的！”
伍裕盛倒是对杨涛很有信心，因为杨涛可是他生平仅见的超级天才。
别的不说，从杨涛上灶到现在，三年都还差个把月。
即便算上最初切墩打杂的时间，也不过六年多，但是他的手艺已经超过了云宝宽。
而云宝宽已经三十八，从十三岁学厨，到现在积累了二十五年。
这还是云宝宽本身也是个天赋出众的，所以伍裕盛看来，杨涛的天赋高的没边了。