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215 再试试这个

作品:不原谅!不悔改!嫡女出狱后全家祭天作者:喜宝千岁
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是放了冰糖?"

"姑娘真厉害!"小丫鬟兴奋地拍手,"厨娘说这样能吊出鲜味......"话音未落又转身端来青玉荷叶盘,"还有这个蟹粉狮子头,奴婢特意跑去东市挑的活蟹!"

拳头大的狮子头卧在翠绿菜心上,浇着金灿灿的蟹粉酱汁。宁清洛刚咬破酥软的外皮,蟹黄的鲜香就在舌尖漫开。春桃眼巴巴望着她咀嚼的动作,突然"啊"的一声跳起来:"差点忘了重头戏!"

她从食盒底层端出个白底蓝花的寿字碗,神秘兮兮地揭开盖子。白玉般的豆腐块浸在浅金色高汤里,每块豆腐上都缀着朵小小的菊花竟是刀工雕出来的。

"这......"宁清洛怔了怔,银箸尖轻轻碰触颤动着的豆腐花,"什么时候学的?"

春桃耳朵尖都红了:"上月姑娘说想吃淮扬菜,奴婢就......就偷偷跟张厨娘学了两手......"她捏着衣角,"菊花是拿小刀一点一点刻的,废了三板豆腐才......"

月光忽然朦胧起来。宁清洛低头抿了口汤,蒸腾的热气模糊了她的眼睛。"很鲜。"她声音有些哑,"明日......再做一次可好?"

春桃惊喜地重重点头,发间银铃叮铃铃响成一片。窗外飘来断续的琵琶声,混着桂花香,把那些未尽的言语都酿成了温柔的月光。

春桃捧着一盏芙蓉花形的素瓷小碟,喜滋滋地凑近了些:"姑娘快尝尝这个,是奴婢新学会的芙蓉虾饺。"

宁清洛垂眸细看,只见那虾饺皮薄如蝉翼,近乎透明,隐约可见里头粉艳艳的虾肉,捏作芙蓉花状,每一片花瓣的褶皱都细细叠着,花蕊处点缀着一小粒灿金色的蟹籽。她伸出银箸轻轻一夹,虾饺颤巍巍地晃了晃,似一朵沾了露的芙蓉在水面摇曳。

"姑娘轻些,皮儿薄,怕是要破"春桃屏息盯着,却见宁清洛轻轻一送,将那虾饺一口含下,细细咀嚼时,眼底微微一亮。

"虾肉弹嫩,里头的汤呢?"宁清洛侧眸看向春桃。

春桃眼睛一亮,忙道:"是用老母鸡、干贝熬的汤冻,包的时候才塞进去,蒸时化了,便是汤汁"她比划着,"您刚刚咬的那一口,可烫着没?"

宁清洛摇头:"烫得刚好。" 她搁下筷子,又看向另一碟小巧玲珑的点心:"这又是什么?"

"琥珀莲藕,"春桃捧起一只青瓷莲瓣盘,莲藕片薄如纸,每一片中央裹着糯米,蒸得极透,再浸入蜜糖里煨着,如今端上来时,糖汁已成透亮的琥珀色,微微颤着,似

…。。
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