海风裹挟着雪地上冒出的寒意扑进泰山路的老巷子。
暮色刚染红半边天,钱进回到筒子楼。
车把手上又挂上了半扇猪肉,包羊肉的油纸包下头洇出暗红的血渍,后座捆着的木炭包簌簌往下掉碎渣。
他和张爱军提上东西上楼,廊道晾衣绳上几件衣服在随风晃荡。
魏清欢正在挂衣服,枣红色毛线围巾垂在胸前,衬得脖颈愈发白皙。
“回来啦?今天回来挺早。”
女老师笑着打招呼,钱进从她身后走过,她恰好转身,辫梢扫过钱进下巴,带着雪花膏的茉莉香。
月白色毛衣裹着纤细腰身,袖口露出半截藕荷色毛衣,钱进永远看不够媳妇的妖娆身段。
廊道既然晒上衣服了,钱进只好将烧烤架支在屋子里。
他拉开窗户,阳台又担任起了厨房重任。
魏清欢见此顿时明白他的意思:“今晚要做烤肉吃?”
钱进点头:“嗯,我准备培养几个人做烧烤,这两天先自己练练,等腊月二十九去赶娘娘宫庙会的时候,让人民流动食堂去制造个大新闻。”
麻辣烫,关东煮,烧烤。
这三样出现在当下的庙会上绝对是餐饮明星。
三角铁焊的烤架支好,钱进把木炭码成宝塔状。
魏清欢蹲在搪瓷盆前调酱汁,粗陶碗里红艳艳的辣椒面混着金黄的芝麻粒,倒进香油时溅起几点油星在脸上,惹得她忙用袖口去擦。
“你小心点,得亏是香油,要是滚油或者辣椒油,你可得遭罪了。”钱进过来拉起她仔细的擦。
魏清欢抿嘴温柔的笑,夕阳光垂落,照得少妇脸庞光光。
按理说肉要好好腌制才行。
但钱进发现这年头的肉还没有注水肉这一说,鲜肉品质极佳,这样做烤肉即使不腌制单纯的肉香反而更能勾起人的食欲。
他让魏清欢将肉切块,把准备好的烤肉调料全数摆放出来。
魏清欢干活很麻利。
等他忙活完了回头看,羊肉已经被切成均匀的小块。
肥的像脂玉,瘦的似暗红玛瑙,散发出诱人的光泽。
烤肉签子是他在商城买的,都是自行车辐条形状的铁签子。
有了人民流动修理铺后,这签子来路变得很好解释:用自行车废辐条改造而成。
钱进从屋里搬出个小板凳给魏清欢坐下,让她坐在烤炉边学着穿肉串。
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