不是吧，阿进，你玩真的？
他赶忙解释说是开玩笑。
钱进才不跟他开玩笑，当真送了他手表：“咱们以物易物，正好不违反国家经济政策。”
回到供销社后院，金海正蹲在井台边刷洗搪瓷盆。
几个竹篓送进来，他笑道：“哟，二虎你怎么来了？给我们送好东西？”
钟见虎讪笑：“跟钱主任给我的东西比，我给你们送的都是破东西。”
钱进说道：“你可别跟我瞎扯了，不像个爷们，把鲜货倒出来，然后你给我滚蛋。”
钟见虎嘿嘿笑。
随着泥鳅田螺等乡下鲜货进入搪瓷盆，金海赞叹：“确实是好东西啊。”
钱进问：“刘科长他们几点能回来，有数没有？”
金海说：“老赵有数，肯定是十一点半进门，到时候洗把手吃饭。”
说着他顺手接过装田螺的搪瓷盆：“我去换遍水，让它们再吐吐沙。”
钱进挽起袖子，在院里的石板上磨起菜刀。
阳光透过老槐树的枝叶，在青石板上投下斑驳的光影。
磨刀石“嚓嚓”的声响中，刀刃渐渐泛起寒光。
他们正做准备工作，钟见虎后面又满头大汗的回来：“还得有这个，领导们，光那些鲜货怎么吃？”
钱进一看，这家伙又送来了一篮子的鸡蛋和一大盘豆腐。
他说：“香椿得炒鸡蛋，泥鳅可以钻豆腐，你们就吃吧，绝对鲜亮！”
这年代的鸡蛋可是正儿八经的土鸡蛋。
几个鸡蛋打入粗瓷碗里，蛋黄像融化的金子，阳光下亮的能反光。
钱进没跟他客气，毕竟他送出的是一块机械表呢。
钟见虎离开，金海帮忙：“这鸡蛋够了吧？”
钱进甩了甩刀上的水摇头：“再打四个，香椿炒鸡蛋是借香椿的鲜吃鸡蛋的香。”
金海咋舌：“你们城里人就是能下狠心，炒个香椿十个鸡蛋啊？”
钱进笑而不语，开始忙活。
他抓起一把香椿，嫩芽在案板上堆成小山。
菜刀起落间，紫红的叶梗变成均匀的细末，清冽的香气弥漫开来。
要正儿八经做菜，炉子就不够用了。
不过这三进院里是有厨房的。
金海去烧火，灶膛里的松木柴“噼啪”作响，铁锅烧得冒起青烟。
隔壁桌上，吐净沙的田螺正
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