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第三章 绒馅虾米鲜

作品:美食内卷:古代厨娘修炼手册作者:喉舌之上
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个身、个个浮起,便捞进白瓷碗,浇上滚汤,撒把碎葱花。

不过片刻,一碗热馄饨端出来。

薄皮裹着粉嫩鼓鼓的肉馅,汤面浮起点油花,鲜气混着白雾直往人鼻子里钻。

“可以了,小心烫。”

衙役忙接过去,小心喂给田弥。

软嫩的食物滑入口腔,他紧锁的眉头松畅了些,腮帮子动了动。

倒是没立即缓过来,毕竟也不是灵丹妙药那般神乎。

可吃了小半碗倒也有些作用。

掌柜和小二凑过去,望着碗里皮薄馅厚的馄饨,咂舌道:“姑娘……这手艺,像是常做的?”

这看起来可像个正经厨子的成品了。

戚萝低头擦了擦指尖,声音轻轻的。

“从前家里开过小食摊,看会的。”

等一碗喂完,衙役们七手八脚将田弥抬上架子。

他虽还没醒,脸上那层死白却退了些,泛出点活气来。

领头的小哥朝戚萝一个劲道谢,又要塞钱,被她抬手挡了回去。

“举手之劳,快送都头去医馆吧。”

众人应道,抬着担架匆匆走了。

戚萝立在门口看他们消失在街角,才转身往回走,肚里忽然“咕”地响了一声。

这才想起从早上到现在,她还没沾过半点吃食呢。

折回后厨,见灶上锅里还温着些馄饨,是方才多煮的那小半锅。

她想寻掌柜算钱买下,掌柜倒先搓着手迎上来,脸上堆着笑。

“姑娘别费心了。方才官爷们临走,把后厨剩下的肉啊面啊全按市价包圆了,还说剩下的任凭姑娘处置,哪能再收您的钱?”

戚萝愣了下,随即释然,点了点头道声谢,也没再多推辞。

方才揉面剁馅一阵忙,肩头早有些发沉,实在懒得再动。

便从锅里将剩下的馄饨盛出来,端着往楼上走。

“姑娘留步!”

身后传来掌柜的声音,带着几分犹豫。

戚萝停步回头,见他搓着围裙,脸涨得微红,磨蹭了半天才开口:“是这么回事……内子素爱吃馄饨,可咱们店里的厨子是鲁师傅,拿手的是红烧硬菜,做不来这精细吃食。”

“外头铺子的,她总说不是那个味儿……不知姑娘晚上能不能……劳烦给她做一碗?用料我来备,工钱绝不亏待!”

戚萝看他那局促样,想起方才的话,便问:“晚上这

…。。
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