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第十七章 芝麻糖包芥菜油墩子

作品:美食内卷:古代厨娘修炼手册作者:喉舌之上
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挫。

“这就是汴京啊……”

戚萝掀开车帘一角,看傻了眼。

路边有穿绿袍的小吏骑着马飞驰而过,鞍鞯上的铜铃叮当作响。

茶坊里坐满了人,有的摇着折扇听书,有的低头啜茶,连跑堂的都穿着干净的青布衫,动作麻利得像在跳舞。

到了金陵桥,老汉指着巷口的门楼:“姑娘瞧,那就是三圣巷,里面住的多是手艺人,有磨剪刀的张师傅,做木梳的李娘子,都好相与。”

巷子里果然热闹,青石板路被踩得油亮,墙根下有老娘们坐着择菜,见来了生面孔,都抬眼打量。

戚萝刚把东西卸在墙根,就有个挎着竹篮的妇人走过来,鬓边插着朵新摘的木香:“姑娘是新来的?租房住?”

“是呢,”戚萝福了福身,“不知这附近可有合适的屋子?带个小厨房就成。”

“巧了。”

妇人拍着大腿笑。

“我家隔壁王屠户的闲房刚腾出来,小院带间耳房,厨房虽小,灶台却新,上个月刚垒的。

他今早还跟我念叨,说想租给个干净利落的,别糟蹋了他那口好铁锅。”

跟着妇人往巷里走,果然见着处小院,门楣上还挂着串干辣椒,红得喜庆。

王屠户是个红脸膛的汉子,正蹲在院里劈柴,见了人,斧头往地上一拄。

“租金每月三十五文,押一付三,屋里的家什你随便用,就是别给我弄破了。

那口铁锅,是我托人从相州捎来的,厚得很,熬汤最香。”

戚萝进屋看了看,耳房虽小,却窗明几净,厨房的灶台擦得锃亮,铁锅果然厚实,锅底还带着点没烧尽的炭黑。

她当即点头:“成,就这屋了。”

付了钱,王屠户咧着嘴把钥匙塞给她:“缺啥就跟我说,别客气。对了,往前拐两条街就是早市,菜新鲜还不贵,后晌有挑担子卖河鲜的,都是汴河里刚捞的,活蹦乱跳的。”

收拾到日头偏西,戚萝才歇下来,坐在门槛上啃着干粮,看巷子里的孩童追逐打闹。

卖糖人的挑着担子走过,竹签上的孙悟空、猪八戒做得活灵活现,引得孩子们围着转圈。

隔壁的李娘子端着碗绿豆汤过来,碗沿还冒着热气:“姑娘尝尝?刚熬的,加了点冰糖,解解暑气。”

戚萝接过来,绿豆熬得沙软,甜丝丝的正好。

“听王屠户说,姑娘是做吃食的?”

李娘

…。。
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