两日过去，味真馆门前依旧安静，仿佛那日的闹剧从未发生。
但这平静之下，暗流汹涌。
醉仙楼雅间内，冯敬堂指节叩着紫檀桌面，发出沉闷的响声。
他派出去盯梢的人回报，万显宗像个没头苍蝇般在茶摊空等了几日，味真馆那边却连只鸟儿都没飞出来过。
更让他心烦的是，市井间隐约有些流言，说他冯大掌柜送礼给人，连门都没进去。
“给脸不要脸，”他终于失了耐心，脸上伪装的平和荡然无存，取而代之的是一股阴鸷的戾气，“既然软的不吃，那就让她尝尝硬的滋味。去，把楼里那道‘看菜’给我请出来，敲锣打鼓给她送过去。我倒要看看，一个穷巷破店出来的丫头，接不接得住我这道‘金齑玉鲙’。”
次日将近午时，日头正好。
街市突然被一阵喧哗打破宁静。
四个醉仙楼伙计，穿着一新，抬着一个需要两人合抱、镶着金边银线的巨大朱漆食盒，招摇过市，一路引得行人纷纷侧目，最终稳稳当当地停在了味真馆紧闭的门前。
为首的伙计清了清嗓子，声音洪亮，几乎半条街都听得见：“戚姑娘！戚姑娘可在？我家冯掌柜感念同行之谊，特命我等送来醉仙楼镇店之宝——‘金齑玉鲙’，请戚姑娘品鉴指点，切磋技艺！”
阿桃闻声从门缝里望出去，看到那阵仗和那华贵得刺眼的食盒，脸都气白了，转身就要去拿扫帚：“欺人太甚！我这就把他们轰走！”
“阿桃。”戚萝的声音从身后传来，平静无波。
她走上前，轻轻拉开一道门闩，将门打开些许。
目光掠过那四个昂着头的伙计，最终落在那巨大的食盒上。
“打开。”伙计头子得意地一挥手。
盒盖掀开，刹那间，周围响起一片倒抽冷气的声音。
阳光照射下，冰雕玉砌的盘子上，铺着薄如蝉翼、在阳光下几乎透明的生鱼片，被巧手摆成层层叠叠、盛放的牡丹花型。
旁边围着七个玲珑小碟，里面是赤橙黄绿青蓝紫七种不同颜色的名贵齑料粉末，细细研磨，色泽纯正，更有点点金箔洒落其间，璀璨夺目，寒气森森。金齑玉鲙。
醉仙楼压箱底的看菜，极尽奢华，巧夺天工。
一份泥金礼帖被恭敬地递到戚萝面前，上面的字迹透着刻意的高傲：“赠戚姑娘品鉴，切磋技艺，开阔眼界。恐穷巷小店，终难识此真味。”
赤裸裸的金钱碾压
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