这简单。不过水煮肉片要想做得好吃，就必须舍得放油，辣椒。
红绯这次来的时候带来了几包辣椒粉和鸡精，现在都放在沈府，便示意小夏回去拿。
江老板的见过不少人做菜，可现在瞧见杜姑娘的刀工后，还是有种无比震惊的感觉。
一边的厨子见到她快速将这土豆切成丝，吓得不行。
这刀工怕是没了二三十年，是做不到这么快准狠的。
就在众人都以为红绯切肉的时候会慢一些。
不想她的速度依旧不成降低过半分。
江老板本来心里还有些没底，可这会儿瞧见她如此好的刀工后，眼睛不由得泛出一阵光来。
心里有个强烈的感觉在告诉他。
只要这次能跟杜姑娘合作，他一定会大赚一笔。
很快小夏赶回来了，不仅拿了辣椒面和鸡精，还拿了一个极为精致的瓶子。
为了不泄露他们做菜的配方，红绯昨儿就让小夏把其余调味料全都弄成粉末，装在一个瓶子里。
唰地一下，她把调味料全倒入锅里，土豆则是油炸了一会儿，然后开始油炸腌制好的肉，待着煮熟后，才加入了大白菜。
半晌后，这改良版的水煮肉片放到了桌子上。
红绯为了提味，还撒了一些芝麻上去。
太香了，江老板一直以来吃的水煮肉片，就是随便加一些食材混在一快煮。
可今儿他忽然觉得，之前这半辈子全白活了。
“江老板的，您快试试，要是你满意，签下契书，我们就开始合作！”
就在红绯说话的瞬间，只见江老板夹住了一块肉送入嘴中。
难以形容的香味。
他吞下之后，哇地一声大哭起来。
“好吃，实在是太好吃了。我活了这半辈子，还是第一次吃过这么好吃的东西，杜姑娘我同意合作。”
小翠见到江老板竟如此失态，对于这个少爷认定的女主子，更加好奇了。
毕竟喜欢少爷的女子不计其数，其中不乏大家小姐，王孙贵族。
长得都比这杜红绯要好看上不知道几倍。
之前她一直想不通少爷为什么唯独喜欢她一人。
可如今她嗅到这水煮肉片的香味，忽然明白过来了。
男人的心是要靠胃抓住的。
“杜姑娘，您走好，今儿还真是辛苦您了，多亏了您的福，我们才吃到这么好的一顿
…。。