突了各位。”
“少东家?”洪大厨皱眉,挣开顾九翎的手,“你认识他们?”
“洪大厨,这位就是我同你提过的江娘子,她便是我请来助阵的比赛顾问。”
“顾问?”洪大厨愣住了,眼神里满是惊讶,他盯着江小满看了半天,随即恼怒地吼着,“她、她一个娘们,连酒楼后厨都没进过,凭什么来指点我们天香楼的厨艺?”
他扭头瞪着顾九翎,眼中满是不解,说话的语气里带着浓浓的质问,“少东家,我跟着老东家在天香楼做了二十年的菜,就算没有功劳,也有苦劳。”
“你宁愿信一个外人,不信我?”
江小满没理会洪大厨的质疑,只是抬眼望向顾九翎,语气平静却带着分量,“顾公子,我今日来,本是想探探天香楼的菜品底子,好帮你们备赛。”
“结果却发现你们酒楼以次充好,用不新鲜的食材做菜。”
“你们酒楼若是连用新鲜食材做菜的底线都没有,就算赢了比赛,客人尝过一次不新鲜的菜,下次还回来吗?”
顾九翎脸色瞬间沉了下来,他盯着桌上发褐的莼菜,又看了看满脸不服的洪大厨,心中已然有了计较。
若真放任采购糊弄,别说赢比赛,天香楼传承了这么多年的招牌,迟早要砸在他手上。
“洪大厨,今日负责采购的是何人?”
洪大厨身子一僵,“少东家,这事不是三言两语能说清的。”
“后厨今日事多,具体怎么回事,咱们回头关起门来,细细查便是。”
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