好，但因为口味好便宜实惠，一开几十年日日红火爆满；
而中高端的饭店，要的是隐私和氛围，总体不错然后就是拼的口味和服务。
不管怎么说，好吃才是硬道理，而服务是加分项！
毕竟火锅店做的是贵人生意，价钱昂贵，这里面其实已经涵盖了服务费，是以服务意识跟上——花了钱来吃饭，谁想怄气？
江向北连忙回道：“是，这些是她阿爹去年收留的灾民，从中挑选手脚麻利机灵的。”
按照娘的要求，每户人家挑一个，他们火锅铺子包吃住，一天二十文工钱，每月根据火锅铺子生意挣钱多少再额外分红。
娘说餐饮属于服务行业，只有固定的工钱，没有积极性，有了分红他们主动积极干的好，生意红火挣得多，对他们自己、家庭以及火锅铺子来说都是好事！
他看向身后的一批小子们，示意：“快来见过东家。”
一大批身着统一服饰的少年，忙放下手上的活计，整齐划一站到沈清面前，齐刷刷喊道：“见过东家！”